野孩子

牛五花烤肉飯 【做　 法】 " T+ d2 c% G2 S

4 |/ z  y2 B% s. d' J2 k% s1.洋蔥切絲；小白菜切段；牛五花肉加入烤肉沾醬、20度料理米酒、韓國辣椒粉一起混拌均勻醃漬15分鐘備用。
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2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放入作法1的洋蔥絲拌炒至軟，再繼續放入牛五花肉、1匙沙拉油、（份量外）、小白菜一起拌炒至熟，最後灑上白芝麻。
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3.再將香辣茄子放在炒好的牛五花肉旁邊即可。
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( q. {9 }) x5 f& J7 {# X1 B2 Y【材　 料】 5 ^1 s1 v+ j8 M: b

$ U8 l! P0 q1 K) o. ?% P9 t2 I! F牛五花肉 200公克
3 f& ?$ L( X  _0 ^3 x洋蔥 1/2粒 ' q. i; T, B$ Q8 U) ~' E
小白菜 150公克 / b! [2 O7 {3 z' N7 _% h
白芝麻 少許 . q4 `# [3 W: y- ]* ]% Q5 V' k
沙拉油 少許 + z% y& ?0 C* e& c4 C, T2 G
香拌茄子 80公克
; F6 m: w! {2 p% i. |5 V. ~, r6 n【調 味 料】
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( C9 A, C& K4 X4 L7 {烤肉沾醬 1.5大匙
( Q. G! B3 q; ]) H20度料理米酒 2中匙
5 o8 |& y0 k* \韓國辣椒粉 1小匙  j- |( r( ?# R1 E4 ?
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2455