野孩子

辣醬墨魚 【做　 法】
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. F3 n1 O6 J$ a/ s1.將洋蔥切成絲狀、蒜仁及薑切成細碎狀備用。
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2.把墨魚肉切成條狀後，用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。- m7 y% o) g# Q
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3.取鍋燒熱後下少許沙拉油，並轉小火爆香作法1的洋蔥絲、蒜碎、薑碎後，再加入作法2的墨魚條，轉中火快炒半分鐘後加入所有調味料，再續以中火炒約1分鐘至水分略乾即可。 $ K4 ]( \" y' R1 }7 X! ]. @
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【材　 料】
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% l$ [* d: F) [2 j4 Q墨魚肉 200公克 , j- j5 r- B6 C" p& o; C
洋蔥 1/2顆
0 [1 x8 y" t" Z' t) W蒜仁 2顆
  M* b0 r: T7 ]# D5 E! |薑 15公克 . L0 @$ h- G9 P8 z* k
【調 味 料】 - `& O5 A/ ]0 d# d) C2 x, g

6 r# |$ ~& N0 {8 X: n辣味噌醬 2大匙 ; ]* b& E- K$ w# b5 t
料理米酒 1大匙
& l, I: r/ i8 M: E* F7 K水 40㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣557., @( U3 k# `8 ]