韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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* E& B' [( k4 ~, a: ~& a2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
. F+ u, W1 X! t% f蒜碎 20公克
. H* E6 _+ H; S1 i! G白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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c3 v; P! Y" I% U; }+ V韓國辣椒粉 15公克
5 _3 @( B) k( V/ }' W醬油 20㏄
& N7 M+ }! b- N: q$ Y香油 20㏄
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糖 10公克
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