韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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! X" O. ~2 \9 P6 R$ U2 _* c5 W2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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% e" k- I5 B) _+ N/ v鱈魚 1片
o c: c" v' F洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
( Z( l; b7 L/ K6 P醬油 20㏄
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香油 20㏄
, f; q5 E3 w1 O# I4 Q" Q糖 10公克
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