韓式烤鱈魚 【做 法】
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7 {, U; q0 ^- {3 { } D1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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8 m( G* R7 P4 z$ L: P9 Q- J3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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( T5 |5 ? `5 D- s0 z- G- h4 F0 s【材 料】
4 R5 @; A1 b$ C3 k! @0 T+ G' W + s5 j# U1 P' W7 L0 }
鱈魚 1片
7 F0 \ H! f1 f# T' c洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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" m% t6 F0 X, a- H3 d L: j韓國辣椒粉 15公克
$ y+ n; T3 d7 Q8 B醬油 20㏄
7 {$ \7 ~, R) D" ]: [3 c2 N香油 20㏄
8 @! w7 L- F3 h7 ~: V6 a) K, u" l糖 10公克
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