韓式烤鱈魚 【做 法】
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6 A8 q. O4 N7 [/ A1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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5 U B' A) n* O' V; v) e2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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1 I+ a9 h% S" b) |7 \; Z0 {" X3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
; T8 E3 i: x y! _: B洋蔥碎 20公克
9 e5 j" ]' z/ d蒜碎 20公克
8 p+ R& w3 M: @$ C; a# L X白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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