韓式烤鱈魚 【做 法】
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{3 {5 B) ^5 c1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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/ L( o: a6 h7 i6 c2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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# i2 M! g* t+ z/ r鱈魚 1片
/ n: F; g: {5 o洋蔥碎 20公克
1 z' h4 w0 j( M& b, V9 ]# q% S蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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2 i9 ?* G! _6 T: d韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
- y) L( f! C M+ U糖 10公克
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