韓式烤鱈魚 【做 法】
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* k% o8 a5 l6 A/ L7 u: C1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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( A2 l! H( b( t; D# N3 N1 i鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
+ @9 O- T. u+ m0 ~* @/ j9 d W+ s蒜碎 20公克
" I6 @) I w" c' k/ \6 G* Z白芝麻 10公克
) ~0 r2 a9 ^% Z: i% ?) H; O【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
* f( V) s0 U l. z M糖 10公克
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