韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
+ W' U1 M+ ?" f2 m, Z# i洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
( ~8 @5 Y, ~+ L【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
6 l! n) H7 |1 Q6 o醬油 20㏄
4 y0 ^' c @/ R# ?香油 20㏄
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糖 10公克
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