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發表於 2008-7-13 08:13
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韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】 ) O2 G; [# z! j' R( k0 E
6 D; h5 \( c! f- P1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
4 ]5 K) C" L, |% q; ^ ' W& J' O4 I* s9 r$ G8 Z5 M! B
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
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$ Q' a" W( G4 k3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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" n" v1 e# v) s. J5 Y【材 料】
8 C: W! o# g8 s. D# k
. E- y3 a/ p; f* ~3 w茼蒿 50公克 , c4 Y0 f2 t6 Q/ ^
大白菜 80公克 5 _' ^+ g& t; w0 M! L
南瓜 50公克 ( `: D/ Z4 {9 S; m" y) r
板豆腐 1塊 ) {- \0 ~0 _- _+ R$ O
韓國泡菜 50公克 ( z6 g0 Y6 q/ F9 ]" X( E
魚板 3片
' D0 D: c H9 q; g. S* `丁香魚高湯 1000㏄ " i. ]' p* @: Z
【調 味 料】
5 b. E, C4 k, S
- Q8 u- l) r$ P; D% f- g鹽 1/2茶匙
0 I/ U* q9 H0 d m, E味醂 1大匙 5 y- @3 ^* _: R* H4 x! d8 ?
3 e0 @3 h; ^$ s- ]
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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