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發表於 2008-7-13 08:13
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韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
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" z, e5 |- K# f% B1 S( k' ^1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。 ! K5 l: d3 {3 P/ y( h2 H: S
4 c7 g Q8 A+ ]4 j/ ]3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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( E B/ ~1 k2 b- I, Y% z' t【材 料】
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$ D" L; e* r# o. L茼蒿 50公克
. `7 _; [5 A" w$ T大白菜 80公克 . n, I _) f$ S( H/ ?9 o T# d7 x
南瓜 50公克
$ }8 m* U" R! X. @4 M( f8 N板豆腐 1塊 ( Z; Z* L1 p. E* s( c
韓國泡菜 50公克 " j& O( W$ W3 P
魚板 3片
C4 U9 {3 b( m+ X! w丁香魚高湯 1000㏄
3 z" V4 e' O+ Y3 [4 [3 ^! T【調 味 料】
: r! Z# C u5 d: _3 l* m$ D$ B
, t4 n9 ^3 [% \* J鹽 1/2茶匙 ~# n ?: r5 w& U) c* K( z
味醂 1大匙
# Z6 w4 \" p- H
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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