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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
       
歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:15
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五福皇冠三明治
五福皇冠三明治 ; W6 I9 V8 r: i2 L6 X- L4 r
五福皇冠三明治(5個)57元
, s& T T) @! e* h6 T* t" O材料:德式皇冠麵包1個23元、牛番茄5元、小黃瓜3元、黑橄欖約3元、罐頭鮪魚約8元、起司片約10元、火腿片適量約5元 6 A- U. q: F- L5 ], f* K& V
做法: % B; D i! m, @: v+ a% h; C
1.先將德式皇冠麵包橫切,再分切為5等分。 * ]2 o; s) a+ Q# X. Q2 V2 c
2.所有食材切成如麵包5等分大小,夾入其中。 ) A5 e8 X& k+ b9 Q7 y; G
3.用番茄、黑橄欖當裝飾,放在三明治上,再以牙籤固定即可。
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★TIPS: 5 _ ^9 S* h4 h0 W
1.有別於一般用吐司做的三明治,以德式皇冠麵包製作的三明治更有嚼勁,口感相當特別。一口一個的迷你尺寸,像finger food,吃相也優雅好看。
% R y: u9 y+ H) e7 `7 A& n: V2.切歐式硬麵包時,下刀訣竅為「連拉帶鋸」,才會切得漂亮完整。 0 ]- y: h$ }) G, e- \- V- d
3.所有食材可依個人喜好做變化,或是再擠上美乃滋調味也很可口。 " \' @4 c- B4 x* y" C( C( b" A: M
★從小到大都是吃吐司三明治,真的有點吃膩了,迷你的五福皇冠三明治,用歐式麵包替代軟綿吐司,吃起來更有飽實感;一口一個的貼心大小,就算野餐時享用,也能保有優雅吃相,這對女生而言可是很重要的!; S7 c8 C3 X7 `& u
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