野孩子

咖哩魚頭(1) 【做　 法】 3 \8 Q7 Q: N3 j" p1 u  f

8 M6 G  M" d  B7 }. ]' _/ g1.把魚頭用清水洗淨後瀝乾水分，將蒜仁切成細碎狀。8 u9 u* G& g% R0 ]8 t( Z

; D. e/ X" X6 i7 Q2.取鍋燒熱後加入少許沙拉油，轉小火爆香薑末與作法1的蒜末，再將魚頭及所有調味料加入，並轉小火煮約5分鐘至湯汁收乾即可。 / i/ B9 L5 k3 b% a
  
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  V# c3 X. L; _【材　 料】 . m' p& k% ^: q$ [2 J
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鮭魚頭 半顆
- \6 G& m1 V2 P0 v/ c' t) t蒜仁 3顆
& r( ^7 P  q/ K" F$ g薑末 1茶匙 ! S) a$ w5 O4 F) Y2 a
【調 味 料】
- k0 R. O" f& U  g( j# K 8 Q# n* o+ m: X2 b8 C  h
海鮮咖哩醬 2大匙
+ o4 L/ q' R: R4 `水 300cc
" b! m8 h: c6 T% m/ z鹽 1/4茶匙 - L) G, S" H5 K0 ~
細砂糖 1/2茶匙; R% @; K: R, P# m, r' G4 w% g

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[發帖際遇]: 阿寶寶大福神附身讓你意外獲得五位數的現金遊戲幣37622. 0 T  ^: ~7 ^4 J% g3 E; A: G- I# @