野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】
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; t/ H5 a3 \. B9 N, s; k+ l1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。7 M0 v- S' j7 W, Z0 n/ l( \

2 H: f% o  }& }0 n8 w- O2 G2 ]2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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+ @0 W; G: L; y' h3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 0 _2 L3 z- W  D: k
  
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; w4 A- \0 A1 B" q0 q. e$ J5 T: A& I【材　 料】
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  b- h5 X% J: p( G6 r豬小排 300公克 ( Z& l! b. ?1 [- h, u- R4 N
新鮮椰汁 800㏄ 7 p6 X1 E1 `. S2 W% ~4 \: ~' Z
水 1500㏄ ) I: [9 R! S+ x; b$ L
【調 味 料】
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鹽 1小匙
/ e$ C/ J$ I% B  F5 ~* O' _& f雞粉 少許; p; ]2 l# z. _$ l8 j) R: Y

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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471