野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。% G+ Y. t) d4 m* @! a3 p
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2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3 l2 ]& Z" u' Q; d/ i3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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) X7 K/ Q! q9 u: L$ b; s. I【材　 料】 ( V9 S7 f2 f+ z  R$ T8 ~
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豬小排 300公克 2 c& b$ ~% h2 {2 f2 s
新鮮椰汁 800㏄
3 U4 U# ]6 F9 x  I' M% p水 1500㏄
1 F# W0 q; J% o【調 味 料】 1 t4 @  e1 o; {6 ^4 _

& c- w+ D+ M0 r6 p' b8 V6 m鹽 1小匙 & R/ S6 J. v7 Z, T; M# ^* I
雞粉 少許: H& M& o( d$ J
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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471