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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 % F: U: Y( X/ \2 n, u) L7 L' `
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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- b& K+ M5 S0 ?. x' V: o2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 - {7 w- d a" R7 s+ q% {( h
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【材 料】 0 n% J! w. E& Y% j: r
4 V' f3 l& @5 W$ N8 y: a2 f去骨雞腿 1支
9 W% E* `# c. A: C" W9 q香菜碎 20公克
( p( s! c+ j3 W8 J9 \蒜碎 10公克 1 r+ c A" n( j; J
【調 味 料】 # ?0 T9 A; T5 v u: M
4 j6 z4 u( j. E. `1 }; Y9 |四色胡椒粒 10公克 $ q! a' E7 Y0 d, ]7 A" p" o/ V
醬油 30㏄
/ g, q: C- n# e) q6 Q水 20㏄
) n- Z/ l5 s5 z0 D0 l; o' g糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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