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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 5 t9 `- e- c& W$ N; K
/ j8 _) W0 L* E- L7 s. [# Z! t3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 # X A/ i, b$ w/ \) H7 [. Y
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( O9 z/ N R; N; f/ g" D- n【材 料】 % |! N2 u+ J- E( F. q% @5 g- R, P
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去骨雞腿 1支 9 r% d6 ~6 S! E
香菜碎 20公克 . w3 c0 Y1 J) p7 H( b: G
蒜碎 10公克
2 b2 a# l8 G; [4 t. |5 q0 r& R( A/ z【調 味 料】 ) `3 d2 a1 |. d n, L9 o+ m8 G
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四色胡椒粒 10公克 8 r) }* G/ r$ H- [4 S- u# g! Q: h. O( C6 h
醬油 30㏄ ! i+ b! X2 H% p5 L8 V$ q) A" G: }! a
水 20㏄ ' z" Y% A: J T& I
糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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