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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 . \+ d4 L% X6 D
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 ) v3 ]9 m, p' K* w& {5 B( Y
9 V, X# o* Z& a3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 $ C' l7 O* L/ V0 H p# f- R
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# f W/ F a8 G7 k# D% S1 }- u【材 料】
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去骨雞腿 1支 7 ]) x5 e1 ?6 T* K6 C% k( |7 K
香菜碎 20公克
, ~: ^2 z, u: h# W$ z蒜碎 10公克
0 f0 q0 P' R; V* g7 \【調 味 料】
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四色胡椒粒 10公克 ' y/ {% H b& @3 O4 P) D+ L, ?+ d
醬油 30㏄ # d- n7 Z# r& @6 W6 y. z
水 20㏄ Z9 Q: _+ ]* T! m0 z* _, y
糖 15公克
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" D5 J8 M9 s/ N5 {) I
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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