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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 ! k4 b; \6 n# G( _; a/ x$ d
" T/ n6 W6 e9 S9 j2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 ) j8 [# M+ J+ r0 M9 h9 S/ d* x
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3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 ! p4 D2 D' W1 ^/ a. F0 b9 w
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+ g' S7 t6 d" J) K9 r9 x【材 料】 0 P* q" |' k% ~" H2 j: I
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去骨雞腿 1支 6 _5 Q" M0 e. ?& t' }) ^2 E
香菜碎 20公克 4 F! j% r2 g. `1 p+ b
蒜碎 10公克 - X* k- d$ D( f( L
【調 味 料】
& ~; f7 i) W! \4 J- l; ` 0 `. m/ v# S) D( N# m9 M
四色胡椒粒 10公克
# N% H( b2 ?+ C) T1 m+ W醬油 30㏄ $ \: w, j* [2 w( g
水 20㏄
: b' C4 _( B# Z& m$ c糖 15公克 - L3 x4 a8 H! I5 A
' R) `( \$ T' M+ B
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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