野孩子

越式香辣拌皮蛋 【做　 法】
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1.取一盤放上生菜絲，再放上去殼對切的皮蛋，並在皮蛋上放上洋蔥絲備用。2 m8 }) ?; O! t2 ?9 t6 X* Q

8 Z& j2 O' ~$ c2.將胡荽籽拍碎，並與其餘調味料及蒜碎、辣椒碎、香菜碎混合均勻。& z: Y: p% D  m& [

1 v4 e# b' D9 W& ^5 }3.將作法2的醬汁淋在作法1上即可。 5 ?: R3 m6 m4 _. b2 c( u4 e1 U
  
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, \% {0 d; I) E0 `5 I% F
【材　 料】
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0 @9 S$ p9 D3 `) m) D5 o' C# v皮蛋 1顆 5 |! z) _- `# |2 x; c: v" S
生菜絲 20公克
7 K  e" V/ Z$ {9 Y  D/ A洋蔥絲 20公克 ) G0 I. q9 B6 D% n, d
蒜碎 5公克 ' H8 [' O  I# R7 I
辣椒碎 5公克
* G: r* B: v' x8 |' {4 t香菜碎 5公克
  J4 w4 q- u  o% x5 o9 f2 `  }【調 味 料】 1 q) T& z* I% ]8 H
+ Z4 f* l6 H# G/ C# R1 Y. x
胡荽籽 3公克 # l) R  V. N; `8 u! |: n
醬油 20㏄
& N, M. p5 s  w& g% v8 B) `" q白醋 10㏄ 1 e' b+ u' p7 |, L$ W/ L
香油 5㏄ ; @0 _" H% H/ B+ L* g6 ^
糖 10公克
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[發帖際遇]: 阿寶寶在大街上撿到遊戲幣1964,飛快的跑回家躲著. $ O' _- G$ F1 ?