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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 7 J# q2 _* o3 ^, O J) n0 C
. E3 W- k {& M- M% K1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片,泡入水中備用。
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2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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4 h: r. x/ c9 U# I【材 料】
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茄子 200公克
/ O) P; V# V% q! A- `& r4 O* ~檸檬汁 20㏄
0 b& s8 G. |# _8 l橄欖油 20㏄ " Y [& k% F( H2 J; |
【調 味 料】
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8 W; n" h4 m8 q& {1 \南薑粉 5公克 + y" j( b b, Z& v
鹽 適量
/ ~2 b+ f- S- G6 G" c7 U$ ]8 {黑胡椒粉 適量 " ~. g5 X4 t3 }1 T$ v
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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