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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片,泡入水中備用。
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. e0 [" s' ?) l5 c2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 0 t. T4 K/ ` H6 j4 D3 e
# n$ F1 Q/ v& I. v$ Y3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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【材 料】
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茄子 200公克 ; E/ Q+ g5 U( m8 l, f e$ ?3 d
檸檬汁 20㏄
0 a5 o+ v; ?& ?. p( b橄欖油 20㏄
1 N- O4 W/ d7 M【調 味 料】
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南薑粉 5公克 $ g" {8 S' M; M
鹽 適量
7 }% T& F( A5 L# a黑胡椒粉 適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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