材料：
1 \* d( D1 |2 {- s* \/ W$ g
綠竹筍250g
4 t% e& k9 u0 F4 m調味料：
! l/ a0 c9 \' u+ x/ s, |; P美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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, [# x# j$ }3 f3 G6 \; w. ^& z& E) K. vReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
" f) ~; `1 M' a/ i- k* K 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
& e* u% T/ |+ [9 D: O- m3 U做法
1 ^2 a" o. i7 X; v1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
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2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
- i# Y3 F9 D1 F1 i0 n& y8 _ 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
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Tips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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