材料：
3 ]) V4 O/ X' c0 p5 t綠竹筍250g
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調味料：
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美奶滋2大匙、
; x4 i; p5 S- {. L胡椒粉少許\
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Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
% _) C9 ]+ I" Q5 K3 u 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
; ~& Q* T# j: }- I) O, P做法
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1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
1 Y8 l, {% N/ I+ G2 t8 E1 k2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
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以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
8 y" r! {$ K6 X) E6 xTips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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