材料：
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綠竹筍250g
1 f! J% H+ L. _調味料：
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美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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; y/ a0 S) t x! l1 L5 t9 p& RReady：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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做法
: ^# ~: N. `8 w; u0 j1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
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2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
( J' Y+ Q& m+ ]; x) i) Z1 a0 S 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
9 f" M, V$ @/ C/ i E( ~; E" jTips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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