材料：
3 ]1 ?& y& f8 f/ G- H9 N. _綠竹筍250g
$ T( R1 f% S& W- p5 i$ L0 C調味料：
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美奶滋2大匙、
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胡椒粉少許\
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7 l' ^; f4 f5 R- |Ready：水燒開；綠竹筍洗淨；調味料先調勻；
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烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
0 F y4 U1 Q6 X% M% E做法
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1.鍋中入500cc水，將綠竹筍煮20分鐘至熟，取出待涼，去殼、切對半，備用。
* `2 v# ` F/ Y5 p* r# r6 K i+ w/ P% ?2.將美奶滋、胡椒粉調勻，塗抹於切半的竹筍中，送入烤箱，
" V# g! R2 Z$ {7 a 以200℃烤8分鐘即可（小烤箱焗烤5分鐘）。
. _) f# W) F; ITips：綠竹筍烹調前先以水煮熟，將可去除綠竹筍中的苦澀味。
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