材料：
1 M( E% W7 ] t' I* l7 u& q現成厚比薩麵皮1片、
5 [5 v* ^8 e# ]# Q$ U0 e" D' F烤鴨腿肉250g、
- P& M7 l- G0 [: O6 M蔥30g（1/2支）、
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蒜頭200g、
6 {0 D$ Y4 C' ~1 \- K( }馬茲瑞拉起士絲100g
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調味料：：甜麵醬200g
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3 j6 ~: H( [2 c! R- y5 H) p7 [ R* ]Ready：烤鴨腿肉切片；蔥洗淨、切段；蒜頭去膜、切片；
; V( ~4 U* R% g& [& e 烤箱上下火皆開，預熱到180℃（小烤箱預熱時間2分鐘）
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做法：
7 t7 W$ T6 \. M3 C6 ?1.烤鴨腿肉切片；蔥洗淨，切段；蒜頭去膜，切片。
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2.在厚皮比薩麵皮上塗抹甜麵醬，再將蒜片、青蔥、烤鴨肉依序疊放，
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最後鋪放上馬茲瑞拉起士絲。
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3.將做法2放入烤盤中，送入烤箱，以200℃焗烤15分鐘
* P3 b/ O3 l/ g" F6 }( p （小烤箱焗烤10 分鐘），即可取出。
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Tips：將脆皮烤鴨搭配西式的起士，除可品嘗烤鴨的香滑口感，
# s+ |$ B; S& Y: b 也能吃到起士迷人的香味。
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