栗茸柚子蛋糕

CID冰水

冰水

我還是單身貴族

鑽石好友

Rank: 26

UID: 8
帖子: 11794
積分: 36243
遊戲幣: -1784992
貢獻值: 10650
榮銜
職務
職務
幫派: 五毒教成員
其他: 前副郡長
閱讀權限: 200
性別: 女
來自: HK
在線時間: 515 小時
入籍時間: 2007-10-20
最後登錄: 2018-11-30

天秤座自介高手勳章夢想成真勳章新聞記者勳章瘋狂車迷勳章閃圖交流勳章鬼影幢幢勳章爆笑風趣勳章智力超群勳章八卦大王勳章發文好手勳章努力轉貼勳章積極轉貼勳章勤奮轉貼勳章賣力轉貼勳章神手轉貼勳章第一桶金勳章積少成多勳章積極進取勳章默默付出勳章功不可沒勳章突出貢獻勳章卓越貢獻勳章最高貢獻勳章樂心助人勳章大方體貼勳章非常勤力勳章風之國鑽石好友風國元老勳章

樓主大中小發表於 2008-6-11 10:48 只看該作者

栗茸柚子蛋糕

8 B4 V$ D! s7 G) e5 a! F
栗茸柚子蛋糕3 f- g& I3 p8 a; Z( ?
材料 : 2 隻蛋白 2 隻蛋黃 60 克砂糖 50 克麵粉 20 克柚子汁 1 支栗子茸 15 克無鹽牛油(溶解) 泡打粉及鮮檸檬汁各少許做法 : (1) 蛋黃加 20 克砂糖輕力攪拌至糖溶，加入柚子汁拌勻，再加入無鹽牛油拌勻。 (2) 將低筋麵粉篩幼，混合泡打粉及檸檬汁，加入 (1) 中拌勻成麵糊。 (3) 蛋白加入剩餘的砂糖，以打蛋器打至企身，分數次加入 (2) 中輕輕拌勻。 (4) 預熱焗爐，焗盤內鋪上蛋糕紙，倒入 (3) 之麵糊，放入焗爐以 180oC 焗約廿分鐘，取出待涼。 (5) 蛋糕面唧上栗子茸便成，可拌上鮮果同食。

Baked Cake w/Chestnut & Grapefruit7 I" ^5 S% c1 P/ N
Ingredients : 2 Egg white 2 Egg yolk 60g Sugar 50g Flour 20g Grapefruit juice 1 Chestnut paste 15g Plain butter (melted) Some baking powder & fresh lemon juiceMethod : (1) Add 20g sugar into the egg yolk & blend until the sugar melt. Then, pour in grapefruit juice & butter. (2) Sieve the flour & mix with baking powder & lemon juice. (3) Add 40g sugar into the egg white & blend until firm. Then, add into the mixture (2) in several times. (4) Preheat the oven. Place cake paper onto the oven tray. Then, pour in mxiture & bake at 180oC for 20 mins. Take out & cool down. (5) Cover the cake with chestnut paste. To serve with fresh fruit.
. |( Z% ?/ c4 G7 q' Y

[發帖際遇]: CID冰水開車的時候,一張紙條飛進駕駛艙,才發現原來是支票遊戲幣3295663.

被秋光喚起，孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月，湖心一我。
此時此際，密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃，流螢幾顆。
驀地一聲蕭，挾露沖煙，
當頭飛墮。打動心湖，
從湖心裏，陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵，看明明如月，
照見你心中有她一個。」

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››