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創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲材料: 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量
9 @8 E! X+ j' v6 D% Z做法:
) L4 x* N$ a. i5 L6 F1.糯米粉加水製成湯圓皮,均勻包入奶皇餡,搓成和吐司同長的長條狀。) }0 x# Z7 E+ m/ t& ^
2.用吐司捲起湯圓,吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。5 X0 Q4 L* s/ U; ?
3.下鍋炸成金黃色,切半食用,就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。/ \1 m3 d: P2 c4 q
Tip:吐司捲湯圓時,如果怕散掉,可以先將吐司壓扁比較好捲。
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