自由時報 2023/04/01 美國有線電視新聞網（CNN）報導，蛋價急遽上升，使美國最大蛋商Cal-Maine Foods上季營收較1年前翻漲1倍，利潤則暴增718%。
$ X7 B1 A' {/ C( z# J2 t4 B
' ]6 V9 u- @4 U6 l! @% s掌握美國雞蛋市場20%的該公司說，至2月25日結束的該季，1打雞蛋平均價格為3.3美元（台幣101元），較1年前的均價1.6美元（49元台幣）翻了1倍，儘管價格攀升，但出售的蛋量上揚1%，致使整體營收增加109%至9億9750萬美元（304.6億台幣）。
$ z% H' D- l6 \5 {
! B9 D4 f9 w/ n) y報導說，與利潤相較，翻倍的營收實在相形見絀，該公司淨利從1年前的3950萬美元（12億台幣）爆增至3億2320萬美元（98.7億台幣）。
: H: L( q; `/ m
9 v9 q. z+ m7 H# l- g$ p+ Y高致命與高感染的禽流感，迫使美國農民撲殺數百萬隻蛋雞，縮減了美國雞蛋的供應、推升蛋價。然而雞蛋的定價飽受一些政治人物批評，他們指控哄抬物價、從中牟利。
- o9 z# S6 f1 P& z5 e0 ~! \" Z
* u) l$ v) M- T) v美國聯邦參議員華倫（Elizabeth Warren）與眾議員波特（Katie Porter）曾致函Cal-Maine Foods、Hillandale Farms、Rose Acre Farms、Daybreak Foods和Versova Management等美國大型蛋商執行長說：「辛苦將食物端上餐桌的美國家庭應該知道，是否上漲的蛋價是供應減少的合理反應，抑或是企業貪婪失控所致」。
0 k5 ~" h% C0 s/ {
; j0 j) Y& l% s: i( r2月通膨數據顯示，美國蛋價開始略為下降，但仍較1年前貴逾55%。
0 W! ?" @' W' ]$ {# ^9 j/ u
. `) }& }' h) L9 c7 n; k0 W, H
