冷傲狂風

材料：
( O8 `8 o, O0 {. l& G紫高麗菜7 L) C' {9 Z; t0 H# t' K
紅蘿蔔6 {) |/ o& m& D( u5 Y# |
小黃瓜6 L0 R7 A% ]  U% \% R
全麥麵條6 A) T% b! @& x5 {
芽菜% ~+ v4 s+ c1 D) h4 J3 I
腰果* t7 {( h+ g  F: @: K! C
杏仁果8 E" n: f  Z& e; P! l
葵瓜子5 n5 r3 o$ e; `
南瓜子  * A8 f' x% q& y6 p
　
! i9 F' Y7 n+ R  G" C調味料： 0 ~1 u/ _  ^' l
芝麻油& r% c$ I% Y0 b2 U
味噌
2 o  E# W/ K2 d) v+ A, d芝麻醬2 E5 A0 d. x* M, L4 f
蘋果醋
2 D) z1 d- G, g& S' ^+ n" }6 Y3 ?蜂蜜　 $ H+ R9 W0 X, f, U# B$ ]: K! i" @
　 $ ?  C* w2 R6 p# z1 d
作法： 7 w) s( ]* [1 M
１.首先將紫高麗菜與紅蘿蔔、小黃瓜切成細絲備用。
7 H9 V, }# L* \) X* n/ K' L２.再將全麥麵條煮沸、撈起、瀝乾後加入少許的芝蔴油攪拌備用。
$ Y+ ^. W# }) s* M) a& m2 o% d; I1 d３.醬汁的做法是將味噌加入少許的水與芝蔴醬拌勻，再倒入蘋果醋與蜂蜜即可。4 X/ P5 ?7 r  X, c. c: v
４.把醬汁倒入麵條拌勻，再撒入高麗菜細絲等食材與芽菜及堅果類的腰果、杏仁果等與南瓜子葵瓜子，4 v$ g1 U) k1 g: L7 K
就完成什錦麻醬麵。