冷傲狂風

材料：  : W! P0 i. e  h6 H: g$ W6 l
芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  1 W3 A1 N7 ]/ V$ H

' k/ L- E% e" D: i5 ?; A9 q6 |調味料：　　 9 P# ^6 K& M7 H: x7 [! U1 U
鹽. ~1 a0 R. E2 q% Y4 B( ~; {. Z- h: r
　
: }7 S) h* G1 P, e0 `# U6 U作法：
4 L3 Y* w2 }1 ]; u5 c# E" L1. 將芋頭切塊炸熟，米粉泡軟備用。  O# y" c7 N5 w+ t7 n- L
2. 起油鍋將香菇爆香，加入水煮沸後，放入芋頭及米粉。8 d6 I' n4 G5 ]" ^0 V9 m
3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。