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芋頭米粉湯

芋頭米粉湯

材料:  
+ j1 k1 X5 P1 V- U. d* r芋頭、米粉、芹菜、香菜、香菇、紅蘿蔔  5 c  y6 Q$ N# Q* x* ~- R7 r- g6 e$ ^
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調味料:   . ]' w2 J* w0 e2 D( X3 Q  A

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作法:
& Y- Y& d& p' I7 t$ z1. 將芋頭切塊炸熟,米粉泡軟備用。
1 x: U5 P# J/ |0 Q2. 起油鍋將香菇爆香,加入水煮沸後,放入芋頭及米粉。
" P, Y0 T( r: z  q; F. ~, G* ^9 ~' m% j3. 起鍋前加入芹菜、香菜以及鹽調味即可。

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