冷傲狂風

料：  
2 F2 T  I* O1 T& r% J: f# p麵疙瘩 、地瓜葉、紅蘿蔔、黑木耳、大白菜、鴻禧菇、鮮香菇、番茄、
* a( Z/ f1 N' R; @, T香菇、芹菜 ( I$ u' }1 Y* D7 k4 O0 ~

' o% p5 p5 A; D# g: W; z調味料：- O4 l; R3 t" G: M: ^
鹽、香菇精、香油
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; x( Q2 \2 W* H作法：
; w  ?4 S2 b6 _. a) }/ g1.香菇切絲後用少許鹽巴提味備用。+ ]9 {; d0 t  Q) f
2.小番茄、鮮香菇切塊；大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜切絲備用。
( N3 s) v# w3 X  O0 D; ]: i, N3.起油鍋爆香香菇後，加入番茄、紅蘿蔔、大白菜及鹽巴微炒後備用。" w1 v4 K6 q* e, ~' V) D, V: N' y
4.鍋中放入適量的水，加入剛拌炒好的材料及鴻禧菇、黑木耳、鮮香菇、麵疙瘩煮滾後，接著放入芹菜、香菇精以及地瓜葉煮熟後，灑上香油即可起鍋。