冷傲狂風

材料：
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南瓜、 馬鈴薯、 玉米[切丁各1小碗；可依喜好增減) 、白米2量杯
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(B)
' S. }9 K* S6 r$ J+ c. t/ A鮑魚菇適量(切絲)
, B; W8 Y/ k$ Z素火腿適量(切丁、炸香)
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調味料：7 F2 M1 d2 p1 z& a) y
香菜(切細) 適量的油、鹽、香菇精、胡椒粉 # g$ l/ E% L( ?9 q( l  x
　　
9 k: y0 S  |; [& l5 O作法：
0 v8 l! |2 N% l6 M) v1.將材料(Ａ)放入水內，待煮沸；
' e( o7 j$ S0 ]5 w! A( E9 d2.將洗淨的米加入一起燉煮，務須不停地攪拌；
6 @8 J  a$ C0 J! R; m3.用小火燉煮成粥，米粒一爆開後，放入鮑魚菇絲攪拌片刻，然後以鹽和香菇精調味；
, n" N1 D/ S# p3 H) ?2 y/ e  y5 x0 A4.加入已炸香的素火腿；2 M( t; i* C3 V$ p- Y* W/ V
5.享用時灑上香菜，再加入少許胡椒粉和油即可。