冷傲狂風

材料：
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南瓜、 馬鈴薯、 玉米[切丁各1小碗；可依喜好增減) 、白米2量杯
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(B)
3 L( B) I1 Z. V- U! I9 [鮑魚菇適量(切絲)
; f6 l" a; L; f: f, `) W5 k# H! G素火腿適量(切丁、炸香)
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0 L3 P) ~: F, O! _  i& \2 H$ F0 W調味料：, [, ^" f. N/ ?+ k, @
香菜(切細) 適量的油、鹽、香菇精、胡椒粉 0 M4 M& D3 ?2 s# g3 [
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作法： # A4 M3 Z; a$ ~
1.將材料(Ａ)放入水內，待煮沸；- ?/ \9 e. `5 q* l* Z- {% q
2.將洗淨的米加入一起燉煮，務須不停地攪拌；
7 k1 F4 \  N. X3.用小火燉煮成粥，米粒一爆開後，放入鮑魚菇絲攪拌片刻，然後以鹽和香菇精調味；" ^$ L3 Z# ~( X# a  S2 ]0 p
4.加入已炸香的素火腿；
" m4 G. m7 `+ Y. k! n+ y5.享用時灑上香菜，再加入少許胡椒粉和油即可。