冷傲狂風

材料： ! H, y; z' N9 y. o8 e+ t) {
通心麵、大番茄、小番茄、素火腿、馬鈴薯、青江菜、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆 " q; Z: J  l9 K/ D' z% B. ?4 _

: |8 t% o: }" X& K* ]  J# [9 I調味料：
2 Y  [9 {6 _, X! _! p橄欖油、番茄醬、黑胡椒粉  
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! i7 ]- H# |, K作法： & n# E. t$ F: w( V& R4 B- V4 b" A
1. 先將素火腿切丁用橄欖油炒熟；紅蘿蔔、馬鈴薯、大番茄切丁；蘑菇切片備用。  X7 ^3 W" }/ S
2. 毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇入鍋川燙；青江菜去除葉片後，川燙擺盤；通心麵煮熟放於盤中備用。
- r! u$ W9 v3 L3. 接著起油鍋加入番茄、番茄醬及適量的水翻炒後，再加入毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、素火腿稍煮後，起鍋放於義大利麵上，再灑上黑胡椒粉及橄欖油，最後用小番茄裝飾即可。