冷傲狂風

材料： ) H9 g" }$ ]2 {5 R; Q
通心麵、大番茄、小番茄、素火腿、馬鈴薯、青江菜、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆
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0 R/ B' X, b) E5 W) _調味料：8 K: q, Y% a' |' O8 ?; B( T) L
橄欖油、番茄醬、黑胡椒粉  
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3 S  L4 y4 s9 M' K) ~% i( o. c作法：
5 x4 M4 \% c2 i% g' K& G1. 先將素火腿切丁用橄欖油炒熟；紅蘿蔔、馬鈴薯、大番茄切丁；蘑菇切片備用。
9 x- m; `1 u. F/ U/ ~9 m2. 毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇入鍋川燙；青江菜去除葉片後，川燙擺盤；通心麵煮熟放於盤中備用。1 ^/ u# T( b, f3 W% A9 }' e
3. 接著起油鍋加入番茄、番茄醬及適量的水翻炒後，再加入毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、素火腿稍煮後，起鍋放於義大利麵上，再灑上黑胡椒粉及橄欖油，最後用小番茄裝飾即可。