冷傲狂風

材料：
, ]" G% e2 u6 `0 E( {; |, S& J  Q通心麵、大番茄、小番茄、素火腿、馬鈴薯、青江菜、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆
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' H3 l: ]  F: r. h# L2 S7 t調味料：* R0 Y* U' j+ L3 t& }
橄欖油、番茄醬、黑胡椒粉  ) z5 A2 Y8 h9 J( B: V- ^
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作法： % N* L* l6 V0 M( n* V9 t6 ]
1. 先將素火腿切丁用橄欖油炒熟；紅蘿蔔、馬鈴薯、大番茄切丁；蘑菇切片備用。
% s  \  W1 E, O/ x4 C" e2. 毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇入鍋川燙；青江菜去除葉片後，川燙擺盤；通心麵煮熟放於盤中備用。# w0 c; C8 g+ n7 C3 O
3. 接著起油鍋加入番茄、番茄醬及適量的水翻炒後，再加入毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、素火腿稍煮後，起鍋放於義大利麵上，再灑上黑胡椒粉及橄欖油，最後用小番茄裝飾即可。