冷傲狂風

材料：
  ]3 ~# W- G% x/ ]+ x+ P$ A( m; h葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇5 w* S3 A* L5 {* i2 e' z
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調味料： 2 L/ `" z# U7 k5 s" {* ?# ~+ B
薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 9 N/ c! n, K: u8 |( m
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作法： & `- h5 q' @5 s0 {% C5 a4 e1 k6 K
1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。* ?5 H$ K5 A: t1 l) T
2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。