冷傲狂風

材料： 6 L1 l: ]! l. k0 c3 U5 T
葡萄柚、白飯、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇
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7 a4 K' U9 L# S調味料：
3 m; z+ W( \. [* z8 |2 N+ C薑 醬油、鹽、香菇粉、素蠔油 1 O( {% y0 f& h5 j4 B. q% u
　　 　
7 f! N" E! \8 n5 @) q作法：
8 G. n* y9 g" G1.葡萄柚切丁、薑切末；芋頭、紅蘿蔔、素火腿、香菇切丁後油炸備用。
0 V3 V( d' d3 Z0 W/ P* t8 e2.起油鍋放入香菇及鹽爆香後，加入薑末、香菇粉、芋頭、紅蘿蔔、素火腿、白飯及素蠔油拌炒入味後，再加入葡萄柚拌勻起鍋即可。