野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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' {: G( C& a! U: \1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。1 {( D% Y  |) i7 A

; O! s0 N0 T+ \5 y4 ^2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。9 A0 ~5 z5 R0 p) k
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3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。
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& ?: p8 {9 \5 j; L4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。  y" t, P) ^; \8 m* v, W" A

; {1 a  i( A9 d% i最後再用太白粉水勾薄芡即可。 ' e& y5 h& K1 W2 c% Q: [5 h
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- b. p: j0 j" L【材　 料】 & @# m' L0 q. P) M, n6 P* \
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蝦仁 10隻 - f; |/ c$ @+ \) Q& i' {' ]
鳳梨 90g 5 _) w, L% W! L' P6 h; a3 Q
洋蔥 55g ' e6 f, q' s2 j- ]) Q
小蕃茄 5個
" T  x5 y, |1 @" S8 j5 r1 ^: I" \青椒 1/4個 % V4 q6 S7 E9 c$ X) }2 Q
蒜末 10g
) c* U7 J: J# U9 c& ?太白粉 少許 & F" U) S, e. z: e
【調 味 料】
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6 K" l; [' A6 A* d糖 1茶匙
0 z) G( `; k. B8 Y* _  d* @# k( F蠔油 1大匙
3 j7 X+ ]: O) m$ Y/ t  {5 |* J醬油 1/2茶匙
& w7 Y$ K% m3 Y3 A8 s魚露 1/2茶匙
1 m  Y8 l$ T7 E8 I3 |9 @檸檬汁 1大匙
: [/ [" }8 a' Q0 h( d9 c4 J; i麻油 1大匙 ' f( {) l/ e" q
米酒 1茶匙 4 p! b+ `7 a# F
胡椒粉 1/4茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636. ! x1 E) E! C% ]