野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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2 }$ k6 g! [4 N1 T/ N1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。/ V' {3 w2 i& d' ^9 h! O

, S9 Y8 P  C& I2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。
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3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。
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7 G, E* `3 W" L; {( ^' e! ?4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。; G& H- {. f# {0 o7 h7 z
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最後再用太白粉水勾薄芡即可。
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: s% X( f1 G  O2 ?- P) p9 O( P
  s4 }7 S" x4 F4 O1 D【材　 料】   O$ `! e+ E' H0 d) I" G) d: H5 Y5 T
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蝦仁 10隻 $ D& B0 s" b5 q
鳳梨 90g % V* g4 `4 ?; t1 f$ }( [
洋蔥 55g
0 t( w4 s6 j8 N小蕃茄 5個
, f0 @  |9 u1 B+ O0 G青椒 1/4個
3 z( y  _2 b" y$ k蒜末 10g . i& F9 [4 J: j% w; i" P  S5 B* p
太白粉 少許
$ y( P0 m4 H/ x9 n- u, I【調 味 料】 ; ]; u: u, t& s0 n

/ A  W0 ?$ H) D: J+ m  z3 P糖 1茶匙 + T6 @! p8 C" w  h1 R
蠔油 1大匙 . z$ W0 X5 n5 I2 R
醬油 1/2茶匙 ; z6 V0 W8 J; A$ k6 u# f- q/ P: q5 X
魚露 1/2茶匙
1 X' f) b1 p* Q" ~) O檸檬汁 1大匙 . m* ~/ I/ j; j; U
麻油 1大匙
: L6 f% Z) j  `& @& G) J/ h  N米酒 1茶匙 ) {) u: V7 ]! h0 E. h& @* X8 Q
胡椒粉 1/4茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636., N* C; G- K# {2 O' l7 w( o