野孩子

紅咖哩牛肉 【做　 法】
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- `  g$ C+ Z% V& \, a1.牛肉切片與醃料醃漬約20分鐘
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2.檸檬葉切半、大辣椒切片、小番茄對切
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3.起鍋放入1茶匙油將紅咖哩炒開，再加入其他調味料及牛肉片等所有材料，大火滾開後再放九層塔即可
  n4 L; H% z. R  K8 t【備　註】
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生牛肉直接用小火煮熟，融入紅咖哩和椰奶比較鮮甜有泰式風味。
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2 S( h% @# B; u; Z+ ~- r【材　 料】 $ j( [* c/ K; C6 ]3 E
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牛肉片 150g
$ ?3 l  H( J0 @麻竹筍絲 75g
& |9 _0 I4 ]0 u/ f檸檬葉 3片 % s5 t2 z9 v7 W- p
辣椒 5片
( g& l7 n" Q! Z: h1 a% L. ?小番茄 4顆 " I- A9 r9 f9 p4 I: X* F
九層塔 少許
; h- c9 _! C( q% d【調 味 料】
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魚露 1大匙
: M/ }7 T. C' W" a8 Y' M& c糖 1大匙
" F/ Y8 d* w* R% {+ a) K: ]椰漿 4大匙
) M* ^0 e" @; x/ T" O8 D( b" Z; ~, l奶水 4大匙
$ j# n3 j# I. U+ B! T* a7 `' i紅咖哩 1大匙 " n$ d6 t0 l8 g
高湯 200cc ; F9 k0 g1 N: N6 J
【醃　 料】
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蛋 1顆 " W( D) n- }! t, W
糖 少許
1 p* S' z. P- A% f- u- T' p太白粉 少許 / z% ]. P2 p4 S, n
食用油 1茶匙/ x8 E- R8 t' N
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[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣15521.* L4 e$ g! z6 @7 K; `# V