野孩子

辣椰醬鮮干貝 【做　 法】
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4 w) {. \; K* w: P4 ?1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。# F! ]2 w  F5 R
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。$ P: S& Z( y) q$ j# ^& o" l8 S
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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【材　 料】 : C! @* J0 L* n8 a

: t! }1 |/ s0 T4 K% i+ l鮮干貝 200公克 + j9 c+ V& U0 w, w" k
太白粉 50公克
- g/ p1 H% r( q8 i+ P2 t! p9 u【調 味 料】   y( l4 J8 e. L8 J! f7 l5 I9 D

  N. H6 X9 Y& O( K9 _" E- P0 {" A辣椰醬 4大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶春節財神發紅包得遊戲幣322236. ; {! c! y5 K: A# {( X9 d2 @" e1 g