原料：
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! Y8 b% G3 P" S* T紫高麗菜 ... 少許\r
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洋火腿末 ... 少許\r
) }: V4 f: h$ i0 {" D- V7 I麵粉 ... 1大匙
- Y5 r& S- a: a# ~) w0 X* ?, o奶油 ... 1大匙
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( z) o- f% N4 f" W# c. L調味料
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) R8 U( ~, o8 `3 J D# C1 }鹽 ... 1/2小匙
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製作方法：
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紫色高麗菜切細絲備用。
" d7 J% S) ^! @. W& o9 Q用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
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