黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』
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土司 500g" h8 f0 ]3 K; j2 M) y
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水 500cc; Y# s' n: g% E2 A' }! L
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黑糖 250g
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熱水 375cc
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低粉 375G
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& |* c- K* v8 p5 J7 k. h! `8 H! R泡打粉 25g ! U1 f5 t3 x- ]- m' ?
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蘇打粉 20g
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% Y9 @( }; H% ]( T蛋 4個
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『作法』
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180; _$ C0 h; ^/ E. Q: x' E
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1.土司加水拌勻至泥狀
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化6 N& y& w& `# J
/ C* c0 u% h7 N" S: i8 t3.將黑糖水加入土司中拌勻# ]9 s8 _! Q3 ^' K4 s1 @# K
4 B0 Y# Z$ v& }* u/ s6 p$ ~5 r+ @4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻
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5.將蛋加入拌勻
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻 7 ?, u( U( ]- g/ V! C! {; u& j. z3 {
2 x3 `" {6 _$ C$ N Z7 c2 ^7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了
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; ~$ I& ~5 K/ h" n# a! M" }這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
