麵包布丁
麵包布丁『材料』
" W' U* X$ O1 x. X/ Q2 M" {麵包15克
" v$ r% e% H, z5 T) B4 M7 Y/ R雞蛋半個* m: d/ d1 U# s1 T% Z! N8 c
牛奶125克, o( c. ]- q0 t/ O
( o r' g' p" |' p蜂蜜5克2 G: V$ Z% x# k* b: e1 `: f
色拉油少許
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, d7 E/ u$ ^( ]5 `* P; V$ X' u『作法』3 w" m5 H$ ~7 \. {& ~- r4 K
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜5 |# g5 W* M( P# T5 C
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
: z1 ^9 \8 N- @# ^/ Z0 c4 U ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
