麵包布丁
麵包布丁『材料』
# I( }# P* h( m麵包15克3 j. V' B' b$ x2 K! F+ T
雞蛋半個
5 W$ B3 K7 U: H: r8 u牛奶125克* N' }4 j% D7 |# |1 U# k) i' `6 p5 ^2 V
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蜂蜜5克& L& J/ W0 G+ z- m
色拉油少許
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' J d! \: M) w, I6 K3 c; A' C『作法』& @5 S8 B2 y4 z* ^! B* B
1.將雞蛋磕入碗內調勻;麵包切成小塊後與蜂蜜0 d* I4 A/ O: [& T
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油,再把上述混合物倒入碗內
" h+ Z& K+ o" L% ^, W4 i0 t ,放入蒸鍋內,用中火蒸7-8分鐘即成。