麵包布丁
麵包布丁『材料』8 s. ~0 G- D& A) B
麵包15克/ s4 M( n `9 @- w9 G
雞蛋半個% D; {8 @0 L. t h! Z) [
牛奶125克
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* L, R' u; L3 Y9 s蜂蜜5克) P; ?, v# ~; g' m" l; G
色拉油少許- x: v, S H7 y! ^* M/ y# j( E
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『作法』
8 s; D( l4 o- r8 q$ G1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
% ^6 X5 w3 k" V7 j9 _ 、牛奶均勻混合。 . Z: a8 i7 M3 q# U6 _, r
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內2 H/ r8 N: B3 F7 F
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
