麵包布丁
麵包布丁『材料』
- j9 k) g+ \6 e- r8 [" }麵包15克
# Q( ?! O2 U' ~6 P0 ]" Z$ L雞蛋半個+ g; r6 j* t, u2 a( Q
牛奶125克) C5 }/ u' e% g R
9 T3 U' @& R, T0 [蜂蜜5克
% \: a2 W" D9 u- r! q$ h! I色拉油少許
- q, Z3 a4 [: @1 h/ k% b
" d; r) x+ d" S: }6 r『作法』
& T* w0 |; l* {& y5 L1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
5 p* i0 K7 h% ]: B/ K a 、牛奶均勻混合。 - m/ p4 {: T0 i& e$ d# ?
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
9 Y! @) Y4 T, P* H1 s* b ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
