麵包布丁
麵包布丁『材料』
% \2 ~6 F* L) a1 h3 j4 v; I麵包15克
6 J \5 C; m# ?4 I# e" B雞蛋半個
, c3 v0 n0 P4 ^7 q2 S/ ]) P牛奶125克
1 {6 \0 n+ i3 u$ `: z* }4 j# v. s9 G+ `. j O9 r' {. B! ]1 n
蜂蜜5克
" Z7 p! q2 |4 Z7 _# v* k9 U( @+ J色拉油少許3 L3 C- S, X6 h. n. v e9 }
p4 Q A* s M『作法』
. \& a" v/ ^$ u% o, z3 E5 s4 v1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
6 P- A- H( j: b6 P, v; J 、牛奶均勻混合。
& t5 p) ?, Q; m# ^
2 D/ g, G3 L8 B; |2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
' t! r0 ^$ Y" {% p2 p2 t8 v, [ ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
