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巧克力蛋糕

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: 3 Q$ r4 y3 F, L
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
+ U; i. s; h( Q6 {8 o8 M/ F5 [3 l+ [8 E* T+ [
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 $ l- l. k. [8 a  a6 g5 b# ~. i

: U  `$ \4 h& a) M' O可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
# ?. U8 k3 Z, W1 h做法:
4 i8 q6 @& C9 [/ @1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 + L5 i+ O% \7 R

- Q* D* ~1 v6 M0 R- [3 ?" {2.打發後放入蛋.低粉
0 _3 O* M' D" r# o$ m0 w, z0 Z3 K7 m3 n8 \
3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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