巧克力蛋糕

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樓主大中小發表於 2008-6-21 09:00 只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: & u7 m, g6 f% r- V
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g 8 k- f& c0 `& d0 p

蛋4個巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 , m' a$ v9 K- t# X

可可粉7g 鹽1/4匙奶水130g 溫度130度烤60分 2 ^: c" @2 }* c8 u0 y+ j/ [ \$ t
做法: ! o1 i4 E; a# f( f* E/ s3 x5 T) [; ?
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
# p4 n( b8 w+ m7 W- n' Y, g
2.打發後放入蛋.低粉
% N5 N& O: A+ A
3.加入融化巧克力.奶水

被秋光喚起，孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月，湖心一我。
此時此際，密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃，流螢幾顆。
驀地一聲蕭，挾露沖煙，
當頭飛墮。打動心湖，
從湖心裏，陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵，看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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