巧克力蛋糕
巧克力蛋糕材料: 1 i+ [& U- i0 p6 L0 b* X
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
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" U! F7 ]+ }9 j& x5 p$ m" j; p蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 1 `" `7 u o" A- f! x* a
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可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
0 S0 A$ ^! P& t {% l' p; U- v做法:
3 _# i/ c0 z0 V" [8 A* I1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
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/ X" x2 z4 K* C, Y' ^2.打發後放入蛋.低粉6 I. \) I: k- |; M8 ]$ w: T- G
0 O% F* K; B3 {% q7 I3.加入融化巧克力.奶水