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五殼飯

五殼飯

材料 ; K' K# }6 S9 i9 o
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯3杯)" v$ r; H8 ~7 C4 R& m5 h9 S0 N5 e
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) " m; j( n8 ^1 l1 f, w

8 J' q% A+ `& }8 L作法
1 A! w6 q8 N$ j1.五殼米洗淨,加水4.5杯,浸泡2小時,放人電鍋煮熟即可。
, V7 d' V; [' e9 _4 J' g
' b' p# U' x) ]營養成份分析
9 H8 z* z0 l. Q/ `4 u. ~# O0 Y$ U/ H熱量(大卡)................840+ Y2 y1 O% {. Z, W5 h
蛋白質(公克)................24* ]( q# X) I2 N8 M6 v; {) s' b+ Y8 q4 j
脂肪(公克)................0' S7 O  w$ Z  |$ R
醣類(公克)................180
! e$ e" `) r' E* `膳食纖維(公克)............6.6" V, `( [, w/ Y! G5 C
鈉(毫克)..................7.2

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