五殼飯
材料
: F0 r P H# j. P# d五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
) X2 f" l' K$ p7 [8 q. j6 P水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) & B9 M9 ] T8 \: f4 f+ w+ p
$ D. G8 r0 x% l8 u$ i& c5 V作法
: m `8 J7 V, g p3 n; [1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 7 V5 I2 o# L: ?: u
! c' N( j: ]# d: l X3 W: r營養成份分析/ c" d1 A( I/ y) ^) C- m/ ]
熱量(大卡)................840# ?/ k# g2 U. @9 k) x; U
蛋白質(公克)................24' v- X$ l* C( Z+ W
脂肪(公克)................0) I. ^0 x' l4 I
醣類(公克)................180
+ D* U' S/ [* F5 T7 J( r8 L7 i7 C膳食纖維(公克)............6.6; |# |' u5 t" K9 [3 {( x0 ^8 P
鈉(毫克)..................7.2
