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五殼飯

五殼飯

材料 : l: S7 x& K& \# C+ k
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯3杯), f0 w. N5 f$ w& K2 m* \$ e# l; F' P
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) 2 w. l! T; c/ ~0 K3 Q5 N

9 @7 h7 e7 s+ o0 p: W4 P作法 " w: g- b: p8 c3 q7 B; k5 D- Y5 {
1.五殼米洗淨,加水4.5杯,浸泡2小時,放人電鍋煮熟即可。
. K3 e9 c* z1 G
. |8 w4 y) V( i& c' R! g% W; O營養成份分析, |' B5 a1 H9 ?7 o. `# K& R: x: b
熱量(大卡)................840
) R1 m% \( T/ {蛋白質(公克)................24& L' D4 K7 a4 l$ n
脂肪(公克)................08 S9 A4 U' g" S7 B
醣類(公克)................180
- |4 [$ I3 e( m膳食纖維(公克)............6.6+ m2 N, w0 V6 q7 ~2 m! r' F
鈉(毫克)..................7.2

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