五殼飯
材料 * U1 R! M' v6 {. D9 ^, i
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
$ o0 |1 V7 b) q) w8 _8 W水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) 7 `4 C7 ?! |& k. k
, `! S% N7 ?* V Y作法 1 d, [+ T @" E* P
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。
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營養成份分析 N, W6 C6 P* @4 A- I
熱量(大卡)................840
, N; A" o9 @# t; u9 }; r5 m8 `蛋白質(公克)................24
# P5 x: D. |' J5 z+ i# t脂肪(公克)................01 R% P6 B# V9 A' n$ V5 o
醣類(公克)................180
# z" t1 M3 ?) }; c. S6 `! g" V膳食纖維(公克)............6.6# ~# H, _. J# v K- X' M
鈉(毫克)..................7.2
