五殼飯
材料
* x' `+ {' W7 g% F% f( A, r4 B五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)" `$ Q4 f. v! J# \# r; r
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) - T g, m" _0 A" L
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作法 7 ?. z5 n: O' K+ J8 N
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 % n8 o3 z& U+ \
% Q$ z! {9 k+ j& p營養成份分析
9 L; N% |5 N6 B3 _熱量(大卡)................840
: @- e3 `) T) \3 [% Q- g. }8 A- W0 V蛋白質(公克)................24: f7 F: Q' H' I& Y- L
脂肪(公克)................09 p( d- b; G3 m, e( s' o1 ^, I
醣類(公克)................1800 A( h) m! Q0 f
膳食纖維(公克)............6.6
0 q3 e( b+ `) t鈉(毫克)..................7.2
