健康粥
材料' a8 `* N( [ b1 {
A:黑糯米.......240公克% d$ U: \3 s4 c$ b, O) J
圓糥米.......240公克& G U/ j6 W t# U- }
B:紅棗........20粒
, o; e. h' k! u; ^2 {; C 葡萄乾.......2大匙
8 G7 I5 [3 V! t; ^# I% V1 | 青葡萄.......2大匙% `$ K- U; [3 @. t( q3 S$ _* M2 Q
枸杞........2大匙* |" L2 T! v7 G5 }* j1 B: G- X0 u
杏桃乾.......1大匙
# a: O" A& @ D0 vC:水.........14杯
7 u* i$ t1 [4 G$ p( n; rD:山藥........450公克
2 Z @& \9 o: h/ n! W7 B4 o二級砂糖......1/2杯 4 x) [% P+ w' U: V
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作法6 V( @$ E% e( |" B) w1 g
1.將材料A、B、C入快鍋煮沸後,改用小火續煮8分鐘,熄火。
. Z- a" @. g, a" X! V2.山藥切丁。. @" D8 c, t Q) \' J- x* s
3.打開快鍋蓋後再開小火,加入山藥丁及二級砂糖,煮開後即可食用。 食用方法:盛入碗中,食用前加上米酒1湯匙