冷傲狂風

材料/ i, z  J% T. p( ?  x9 Y
A:黑糯米．．．．．．．２４０公克% y- K! @  u; ~# o' d1 @
　圓糥米．．．．．．．２４０公克; \' q1 e- p. K0 c
B:紅棗．．．．．．．．２０粒2 d1 T+ }- m  g. b  V$ Q( ]
　葡萄乾．．．．．．．２大匙
* t6 N! L" n& a! a& N; i5 o　青葡萄．．．．．．．２大匙  d* P4 p# H$ ~5 ^. Q; K* E
　枸杞．．．．．．．．２大匙
7 s! e. \2 L: }　杏桃乾．．．．．．．１大匙
! d) {7 l; }% s3 O, IC:水．．．．．．．．．１４杯
- P/ J8 S0 @' K. R) {D:山藥．．．．．．．．４５０公克
1 h5 H$ |, ?, g7 _- W4 @二級砂糖．．．．．．１／２杯　
& t7 x. r0 K: Z, \. U* J' {
. j# ~6 l9 a& X. a: V5 V作法
9 o" S* a" B7 s3 m* m9 i" W2 b１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。+ [' _* U! r" w/ B
２．山藥切丁。
2 s7 x5 v9 t: x/ O+ I$ U, u0 b３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙