冷傲狂風

材料1 m2 e) |9 p8 |
A:黑糯米．．．．．．．２４０公克
2 w! C1 k# q: L) Y6 l/ G8 Z3 T/ M　圓糥米．．．．．．．２４０公克
' [2 J; a: E" V( P1 ]: g2 s6 qB:紅棗．．．．．．．．２０粒
& ^# N5 o. b1 q% E  Y4 _5 k　葡萄乾．．．．．．．２大匙1 G6 W/ \  @% ?: K+ @
　青葡萄．．．．．．．２大匙/ ^- P9 A0 n% C2 k: `% J- N
　枸杞．．．．．．．．２大匙! \3 u( p) i" s; o
　杏桃乾．．．．．．．１大匙
5 }4 C! g7 U' IC:水．．．．．．．．．１４杯  H! C  q, a$ f  m
D:山藥．．．．．．．．４５０公克
( c: S- V/ F4 ]$ i二級砂糖．．．．．．１／２杯　6 @: ?5 [) Y! ~+ y" @

. k2 h3 G5 z7 O: h3 k作法
; j! k, F' p3 x) V) E4 D１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。8 _& ~" e8 q. G# W; p+ v$ w  B. z
２．山藥切丁。
7 u1 I8 d* K4 C; e３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙