冷傲狂風

材料
" u$ u1 h5 P7 W. K+ i3 kA:黑糯米．．．．．．．２４０公克  ?$ S: B: e  H9 L5 R
　圓糥米．．．．．．．２４０公克9 m1 f/ ?9 M7 I) F. R+ J, G
B:紅棗．．．．．．．．２０粒! n( }' u/ X& h
　葡萄乾．．．．．．．２大匙
, y! P5 Y( `7 {; m　青葡萄．．．．．．．２大匙; H3 D6 I% C1 X+ K6 _- m5 r. K
　枸杞．．．．．．．．２大匙* Y, {/ W% {2 V+ a7 f
　杏桃乾．．．．．．．１大匙1 D, L/ C  _: ~! ~9 L
C:水．．．．．．．．．１４杯
( O& D6 H; p# C0 ?& m& p  ID:山藥．．．．．．．．４５０公克7 ]) {; I% F" L6 X8 J# D
二級砂糖．．．．．．１／２杯　
( n1 d5 b: [- `8 y; S6 W  W# `! g: ~! C7 \/ _5 r- A* I* D
作法
) R+ X+ j9 R2 `+ H+ [. l# [１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。4 E1 K' o5 `, X  j+ m1 u: ~% E
２．山藥切丁。
3 r8 `( I4 ?2 Z& j: c8 x' ]% Y３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙