冷傲狂風

材料
5 }4 Z; d% _/ wA:黑糯米．．．．．．．２４０公克
! `. O3 ]' S  p* C6 |' Y　圓糥米．．．．．．．２４０公克
; x1 q5 H( q, BB:紅棗．．．．．．．．２０粒( U, {" s1 ~/ K
　葡萄乾．．．．．．．２大匙
3 ?6 u5 y$ M7 Z4 g2 x9 o　青葡萄．．．．．．．２大匙% i- M6 h4 O& b# E5 l  F9 P3 f
　枸杞．．．．．．．．２大匙
; I, ^4 b+ z/ C' {$ d0 A　杏桃乾．．．．．．．１大匙% t  t9 x# V! v) n1 x0 B
C:水．．．．．．．．．１４杯
( I7 e3 a' K7 _2 w$ {D:山藥．．．．．．．．４５０公克* c8 ^" E, w) E  w
二級砂糖．．．．．．１／２杯　
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作法. y8 R/ Y7 [. ^8 Y2 O/ |+ E
１．將材料A、B、C入快鍋煮沸後，改用小火續煮８分鐘，熄火。# B- b4 Z, ]9 }) g' M/ x3 K0 p
２．山藥切丁。% A1 X0 L% ]0 x6 p2 E+ M
３．打開快鍋蓋後再開小火，加入山藥丁及二級砂糖，煮開後即可食用。 食用方法：盛入碗中，食用前加上米酒１湯匙