冷傲狂風

材料 ! @( w0 m# N; M5 i% f. Q: P
白飯.................800公克
8 w% k+ L# ]' ~6 g$ ^$ I蕃薯丁...............100公克7 U9 S, w, b4 l! W* ^
毛豆仁...............50公克& M" v, Q0 [9 g" \/ ]
玉米粒...............50公克$ e% w+ c, N5 `( I8 `
蛋...................1粒" @2 g3 y9 {( ?- {- s
胡蘿蔔...............50公克7 X! c; R# s5 h& E' t0 T3 y3 E" v
狼尾草心.............30公克5 G* r- ]  H( d& h# D: ^9 l  l
藍梅果干.............10公克% B5 H$ n  R% p* G" H, c9 P
蔥末.................10公克
3 ]6 N- f" v3 \- P5 U+ v油...................1大匙 - [" x6 T8 Z+ _: x6 m" |
調味料
& \; b& A" R" F( a醬油.................1茶匙
6 E+ k' P6 N& L2 e4 }, d, t鹽...................1茶匙
6 `' P# _4 B4 Y9 z, P糖...................1茶匙
0 i3 I6 r# H. h/ x8 b胡椒粉...............1茶匙 1 @) ^9 Z: C" W6 u# S* s+ g
  
4 G. i) a& z! H% U- T( p9 w作法
8 [% w* ~5 {7 |6 [1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
5 G2 G  ?: K2 `( k5 P/ P( H) D2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。