冷傲狂風

材料 7 A8 Z" V. b5 x# g( N! Y' r
白飯.................800公克+ x7 q9 e% {& ?
蕃薯丁...............100公克: g, j" }+ y  ~0 q! Q6 |0 b3 P' k
毛豆仁...............50公克2 p1 D5 j3 Z/ j1 F' W& p3 \
玉米粒...............50公克2 D$ O- Y) K) I% h: t7 q
蛋...................1粒% w+ u/ ]0 A2 ?" J1 N0 A6 V
胡蘿蔔...............50公克
* @8 M4 {! }! l7 W1 S' e9 ?5 b$ m狼尾草心.............30公克& @7 z! O4 O5 Q9 @
藍梅果干.............10公克4 d$ v" ^* j$ t. [
蔥末.................10公克! v% o8 t/ S& w3 _7 O
油...................1大匙 1 J6 a# M9 P( c0 e4 C2 ^
調味料   [, s: E$ W  b* E; |# n6 b  _
醬油.................1茶匙) K  G; V( d) G' `: K
鹽...................1茶匙" q- u$ Q- F' p1 M. K+ l0 c
糖...................1茶匙" s: B- [* w7 J% z. e9 A3 J0 z
胡椒粉...............1茶匙
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作法 " j" u  U* @) J1 E) M+ E0 g% D
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。  h+ p7 f4 l# T3 s9 o
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。