冷傲狂風

材料
1 G# p" Z% w  ]( z8 \2 U: B" A白飯.................800公克
' _8 j; z2 a. z5 v7 c/ r3 U$ V蕃薯丁...............100公克
$ A2 a) N9 ]3 @# \  U/ J! W毛豆仁...............50公克
( M1 b9 i6 R" a) ]. I玉米粒...............50公克9 c# n  Y  Y6 z  l
蛋...................1粒0 W# p# a: ~1 B9 r2 ]% R8 o
胡蘿蔔...............50公克2 e+ z( d+ u; O. N/ p. l: l
狼尾草心.............30公克
- {& h" Z; C% c9 |藍梅果干.............10公克7 l5 m* r9 L0 q# `& a
蔥末.................10公克
$ x% P' I0 [1 F9 A% D  t. R( u油...................1大匙
. d- O8 }! p4 k, m7 M5 U- X+ h調味料 1 \+ M$ t% a1 N5 q
醬油.................1茶匙! V2 W( Y. l$ g: S
鹽...................1茶匙4 h# C  T- o, v
糖...................1茶匙
' j: ?- j  n; J5 d: R' l! }胡椒粉...............1茶匙 8 ?0 u9 ], |* e: T. r
  
9 ]% o# R  h% T# t) p8 X5 ~作法 5 T. i" C& t. T) [9 H$ x, g
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
% w% _& B* {' s7 `6 h2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。