冷傲狂風

材料
: o5 H7 ]! N# g, {' h白飯600公克、蛤蜊300公克$ n7 z1 ^. E* Q) X- [! S
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克7 |: y" W) E# O. U0 r! B) }
香菇絲90公克、紅蔥頭60公克- j9 k/ E  O$ G
枸杞60公克、油1/2茶匙  * [: P8 f( U) M+ j: ?
調味料 * v" S9 Q. t- |, \* u5 Q& E: j
醬油1/2大匙 9 ]( `9 ^7 ?9 k6 f  [  D# t$ v+ J
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作法
& A4 i$ S9 m" X# r& N! R1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。/ z* K; F# m/ j( c2 x! q
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬