冷傲狂風

材料
6 F# a6 D7 p. V; o7 }白飯600公克、蛤蜊300公克6 B1 q- T2 [. B# ^% {+ I4 n- m
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
/ v4 E. T' @  ?2 o; Y# F香菇絲90公克、紅蔥頭60公克
/ o2 s& t3 p" b. m% `枸杞60公克、油1/2茶匙  
6 b( z- J+ I( e  [2 p8 g. e調味料
* E' r% `7 d+ s# r- L( q- w8 D醬油1/2大匙 ) v% G$ v* Z9 \& A
  
: {6 M6 M7 @6 d- `- G6 x+ N4 h* E作法 9 A- H& K8 M# C$ F% E4 T
1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。/ j8 Y  ?3 m' u' j
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬