冷傲狂風

材料 " R8 Z# A+ z# I8 e
白飯600公克、蛤蜊300公克: m" Y  [3 V9 i6 K( R8 `  x
雞胸肉絲300公克、筍絲300公克, R# _" H. t; _
香菇絲90公克、紅蔥頭60公克. G& `# h$ N2 ?; x+ s1 B
枸杞60公克、油1/2茶匙  - ?8 A4 ?) T3 p1 y) p) Q# S" t
調味料
! a- Z) s4 s. i! u醬油1/2大匙
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作法
7 P8 G. I+ k% v1 }1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。
3 O/ k' E$ V& m0 h1 n2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬