冷傲狂風

材料
1 r, V. N! d  T& M$ H# ~) v白飯600公克、蛤蜊300公克
( q6 T- J- b1 g2 z3 o! |. J  x. a雞胸肉絲300公克、筍絲300公克% L+ \# a- u' d4 E
香菇絲90公克、紅蔥頭60公克
0 V* E! f+ U3 J4 K2 Q$ O8 @4 S) @5 W枸杞60公克、油1/2茶匙  
" Q% d3 |7 t- x調味料
0 Z% Y1 Z, N5 [8 \2 r醬油1/2大匙
+ P' J% Z1 C0 @- `# m2 Q  
( W' w6 Q7 c/ ?' E" t作法 / _# c$ h" X$ M3 K5 b+ p, U
1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。0 |' P6 [) W6 n# Q. R; g) f
2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬