冷傲狂風

材料 & b2 h& k/ O" D: m* n
白飯600公克、蛤蜊300公克
( t+ j, e4 M+ X' }+ I# y: _雞胸肉絲300公克、筍絲300公克
- m" f1 ~0 G5 z/ ?% f8 \4 f香菇絲90公克、紅蔥頭60公克1 H' i" E. e3 ^
枸杞60公克、油1/2茶匙  
( {1 i; q' V( Y! C調味料
+ F. v. \  X7 b, L醬油1/2大匙
9 ?3 H, i, M7 w, u. F" B0 M* H) I  
: x' H/ ?/ K4 t9 B; L作法
7 Y9 ~7 @5 i1 G1.蛤蜊洗淨煮熟去外殼，作為高湯備用。
+ M; Q# A8 }7 x7 k3 J8 E1 P2.鍋中入油，爆香紅蔥頭、筍絲、香菇絲，加入醬