野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。) [$ \3 n7 n/ n( r5 g  N
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。# [/ `9 r7 B4 {  W5 H- z5 ~

" L# R( W0 P8 y4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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2 ^6 K2 g: p; \! e- v7 }【材　 料】 # x4 ?* q2 d9 N$ F# H

& n) Z0 x2 x3 p! X$ NA.豬絞肉 150公克 * v  {% h7 |/ X! [  J
蝦泥 150公克
# C: R% d2 Y9 }雞蛋 1顆
" U+ G" R$ c- y. z蔥花 1大匙
$ t+ ?* L' p5 p; R. m' ]7 h香菜 1大匙 6 f2 f. F( Q& L( }* s
B.土司 2片
- @7 n. ?( H, ^' a1 H【調 味 料】
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4 \! L6 ]8 {8 P魚露 2小匙
$ o3 d3 c5 ]* ~& v# A4 t$ t椰奶 1大匙
9 k& D& g4 W( U9 z- {! P: r胡椒粉 1/4小匙/ h) e* w9 ]) k) U$ P: {9 v3 M! B

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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. ' M  \% A; Z1 f9 B