野孩子

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。8 E+ V. a* \$ W# K3 ^

0 U1 A' J/ R& e- M9 Q3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 . J2 |" K& Y( c0 |9 E  `" y8 ]
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【材　 料】 8 ^% j! `- B' }# Z, K) o& k

/ ^% N6 g4 J; S' Q; U: ]( Q- m鮮蝦 300公克 , X  G3 ~: e' T, w
蒜末 1大匙 * L5 o* j, O0 J, j/ ]* y
香菜碎 1大匙 ) l" S& C" t: p* P$ p
高湯 2大匙
$ J  M5 r  l7 p+ K) V: y4 R【調 味 料】
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) [* q$ {) T# B2 l$ O# Q7 k7 Z魚露 3/4大匙 5 V- }$ X) q5 k3 r( L) [
鮮味露 3/4大匙
" u, H1 ?' D& s1 ]0 \椰奶 3/2大匙 : r3 p4 k- E# J) v2 W
糖 1/2小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880. - j6 S; c& z+ V8 @& s& r