野孩子

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】 9 F4 n+ \1 N+ v% l: R  G1 H8 J
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1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。3 g# W+ }5 L! p& j: K; t

1 p) z6 E: J$ f; D2 c" b2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。0 Q1 a" l" |4 s2 F! x7 W* W7 w9 z# {

# H, ~+ T+ V8 x' z4 L' Q3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。
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  x* S- T& Q4 [# l+ X $ s9 V% n8 d' {6 c

, K( ^% M/ Q9 K' `' Z4 O) S【材　 料】
4 T, w4 g- t* T. `, l0 p2 N
) u4 G; S. L. x鮮蝦 300公克
( a& s1 a$ k7 h# w* ?2 b$ F蒜末 1大匙
7 T8 Q: k8 w- u9 c: ]香菜碎 1大匙 / N$ d! _4 n7 W7 ?" d. t% [# R
高湯 2大匙 ; M) w0 r- i7 o$ g7 S& y  \
【調 味 料】 6 I6 ?0 @: i4 O' S' b0 z6 E
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魚露 3/4大匙 ( ~8 w  G9 @& [$ z
鮮味露 3/4大匙
, S4 c# |7 N. W( E椰奶 3/2大匙
6 \4 o1 C. Q  }; R$ h5 ^3 z; k糖 1/2小匙8 E' _* k1 I0 h* z
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880.! P6 \/ Q% r) @# m8 N4 w