伊安

【材　料】
2 }: x' C) ]3 T; j0 \4 ~$ o+ E2 I) {雞腿肉塊 100公克, h6 `4 S2 n( P1 l! i: @- r
熟南瓜塊 50公克
; A' F8 P* U: i) W7 x9 A3 N! s" ]) N熟紅蘿蔔球 30公克1 ^7 g. P" o2 T: F4 r" A
熟綠花椰菜 30公克( D; w4 z- s0 `# X9 y
白飯 120公克  J5 K4 `! K! ?& I' u/ [. Q
起司絲 30公克
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【調 味 料】
/ F! K4 J7 l3 |* e- t* Q/ N奶油白醬 100CC, s7 y+ e. [* e3 N
鹽 1/8茶匙
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【做　法】
+ x% t/ r+ o3 k0 z& n9 }9 S8 {1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。! P0 X& ]6 T$ x& [8 {1 y- |4 ]6 L
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
* J. `: x, l) I3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。