伊安

【材　料】
* @8 n# D; I7 w. H- ?雞腿肉塊 100公克9 w& D' t/ M1 v" _3 Y$ I5 k7 V' c
熟南瓜塊 50公克, P# f, E3 D" k( C
熟紅蘿蔔球 30公克  }0 p3 P" Q7 c" r
熟綠花椰菜 30公克+ r; ?2 ]# V$ t" M+ t0 u4 s1 Z: x
白飯 120公克
4 ~! L( C) T  f# N" X, G起司絲 30公克. z- p; Q! j: [0 [/ Y, G/ U3 s

# i9 k1 a3 L, L* K5 M: |【調 味 料】( w* t+ @6 Y7 f* k1 j
奶油白醬 100CC
# C3 L" v/ F$ a5 w& r# h; J# b* E鹽 1/8茶匙
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/ ]6 {1 ?8 f9 W% p/ C【做　法】
2 f  u% W; G$ N1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。! v3 a5 C: B1 R% {) {" G( W2 j! \# ^5 M
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
) x9 L9 b1 Z# m, ?* r$ g+ ~2 h3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。