韓式泡菜燒肉
【材 料】
9 b/ a9 Z1 {3 w# p豬梅花肉片 300公克1 R: _( M# q o5 C
韓式泡菜 100公克
' D$ h9 ^2 I) d( B洋蔥 1/2顆* h7 f1 J0 c: \( z$ x% N) E# b
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【調 味 料】
3 Q u& w5 _1 k* R4 f* z" s醬油 1大匙
/ c' n! Q4 h. v0 m2 e) T糖 1小匙
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【做 法】
' O. u- w: o8 M3 _0 d2 u; O Y1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
' I9 _ t2 n1 w2 x2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
+ M& x; @: a$ ]5 J6 n1 Z3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
1 F `# p$ S8 x4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
