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士多啤梨芝士蛋糕

CID冰水

冰水

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-9 16:26  顯示全部帖子

士多啤梨芝士蛋糕


6 R( e8 m# D7 M  M4 x# J/ K' f2 U士多啤梨芝士蛋糕& e# t  j7 q+ ^# v- A0 B3 ~
材  料 :  100 克砂糖            2 隻雞蛋           25 克餅粉(cake flour)          100 克白朱古力          350 克忌廉芝士            4 粒士多啤梨(切粒)          士多啤梨醬少許做  法 :  (1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐              隻加入雞蛋打勻。          (2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，              再拌入已溶的白朱古力。          (3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。          (4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用              175oC 焗 45-55 分鐘。          (5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，              藍莓和朱古力薄片裝飾。& _$ ]' U! z& F, V: y( V/ V4 G

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[發帖際遇]: CID冰水獲得醫療補助遊戲幣310.7 i, }0 U7 y: k
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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