香蕉煎餅
香蕉煎餅
7 H+ q$ q" Y+ F p9 U# y2 kDIY香蕉煎餅" q$ O6 l" V8 P; Q
- \2 E9 x6 @7 j% f0 N6 u【食譜名稱】
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【補充、資料來源】* }& g. d& Z7 W+ X. [
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無
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【材料名稱及份量】
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雞蛋(2只)、牛奶(1盒)、香蕉(2個): l: c7 r* b' p3 ?% F- i5 @& ~
【調味料、醬汁等名稱及份量】
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5 b- F/ x9 `; |# \# ^麵粉(1碗半)、糖(3湯匙)$ j4 }* j; F% C( s
調料：油(5湯匙)( I( E/ B. `4 N# M
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【烹調流程】+ C C5 B+ I) @" d+ `+ ?5 ^0 h
6 s: V5 T# |9 _3 ^6 U/ v9 u& e5 接著再倒2大勺麵糊入鍋，繼續煎至金黃色，直至將麵糊煎完。
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5 O ?! K P/ b, j- k( l. c3 M( O1、煎香蕉餅時，要注意火候和份量，麵糊寧少放勿多放，份量少的話，煎出的餅又薄又香，外酥裡嫩；份量過多的話，煎出的餅容易外焦裡生，不好吃哦！
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2、香蕉切片為佳，煎好後能不時地吃到香甜的香蕉，非常美味。
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0 O7 z1 v5 e% [, }0 b+ [ 3、想香蕉煎餅煎得香口點，可在麵糊中加入黃油，不過吃多容易油膩。
