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薑絲蒸蛋I

薑絲蒸蛋I

薑絲蒸蛋I4 w& A/ M  R' g5 z" |$ E0 W; r
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,薑絲50g。
; f* B! P* Q% W6 D5 ^1 ?  @4 Y做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鍋,下2湯匙的油,將薑絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,
; t/ ~3 V" D/ x$ {( H) R再撒些醬油和青蔥粒就行了。
被秋光喚起, 孤舟獨出,
向湖心亭上憑欄坐。
到三更,無數遊船散了,
剩天心一月, 湖心一我。
此時此際, 密密相思,
此意更無人窺破;
──除是疏星幾點,
殘燈幾閃, 流螢幾顆。
驀地一聲蕭, 挾露沖煙,
當頭飛墮。 打動心湖,
從湖心�堙A 陡起一絲風,一翦波。
彷佛耳邊低叫,道「深深心事,
要瞞人也瞞不過。
不信呵, 看明明如月,
照見你心中有她一個。」

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