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水煮菏包蛋

水煮菏包蛋

水煮菏包蛋
) M2 f! X( K! ]. v4 w2 m+ S) s4 c用料:雞蛋1粒,水2公升,鹽1大匙,醋半杯。2 i; l* r+ y* F- E1 q) U; s
做法:鹽加入水中煮滾,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,當蛋自然成形後撈起放入冰水中,
6 o+ a* z! k1 J$ G. P在把蛋的周圍修整齊,再放入水中三分鐘撈起就行了。
被秋光喚起, 孤舟獨出,
向湖心亭上憑欄坐。
到三更,無數遊船散了,
剩天心一月, 湖心一我。
此時此際, 密密相思,
此意更無人窺破;
──除是疏星幾點,
殘燈幾閃, 流螢幾顆。
驀地一聲蕭, 挾露沖煙,
當頭飛墮。 打動心湖,
從湖心�堙A 陡起一絲風,一翦波。
彷佛耳邊低叫,道「深深心事,
要瞞人也瞞不過。
不信呵, 看明明如月,
照見你心中有她一個。」

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