火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
& h% q1 f* g/ w- D% `% J材料：0 }( G/ C7 U# [6 ~* }
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火腿 若干
7 y+ \# v+ F1 D2 G' m. U" y5 O玉米湯 一碗
6 f6 e" P. {# d7 C溫開水3碗! ^5 d3 a! f+ i; ?( B
白飯3碗! `( g6 l9 s8 I, `$ _
雞胸肉300公克: b g# H% p Q. |; W( x
披薩起司200公克
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調味料：. H1 H& y' e2 M
* B$ a# ~) }2 v5 x" a% d* N0 R蕃茄醬適量 & `* _8 t' Y. f0 t$ U8 A/ {& ~
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做法：7 r2 j2 I; m$ Q2 J
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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/ n1 C' ~7 Z+ x8 j; @9 V' J. n/ X3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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; Z1 ]7 m( @& \% q, E. [7 w- o4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。8 Z9 p/ G8 a0 I! d5 R: E
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8 B6 V! w7 p8 T* w; n5 B※備註
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$ Y4 Y& l* @3 k! C8 F6 Q賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
