火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯
, Q9 L8 l1 ]5 `7 M材料：
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) @. w! H# E* B3 C6 c6 I火腿 若干
4 T. X: c7 d: U# A* h" W) L# N- W% Z! P4 J玉米湯 一碗
( I6 H# |& ~8 }5 i7 X/ p! D5 ]溫開水3碗+ n0 z' {/ @9 i& j$ S; |; q
白飯3碗
( q5 ~/ c/ {( I# s3 d雞胸肉300公克3 i1 R! T9 D! Q$ r
披薩起司200公克. u3 ^/ P! ^9 u$ Y& ?
' o, o$ X: n: n調味料：) _9 b' m0 b0 R4 E3 l
: N: `( ~3 T h: t, X- G, g0 U蕃茄醬適量 h3 j; ~. d) s0 s) q2 A7 e
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做法：
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/ a H4 [( {/ d/ n8 t1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。; f8 S3 h& }1 {+ x- Q
# R. {" q$ {: w+ J3 K) G2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。% g A+ h; ~$ }! ~6 M
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。; {" ]' u L7 ^6 J
5 b; n |' G: w4 H" l9 U5 |. t4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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※備註3 v7 j) l4 I* E+ F" v" O! A
& j1 @" v! o8 M2 j賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。/ d) V3 P# s5 G
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
