火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯/ H9 Z4 S" o: k! |8 P$ ?' r
材料：
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火腿 若干
6 I; O; q& B" n! n' s玉米湯 一碗
: R3 y( r. b7 s u$ C$ x2 }溫開水3碗
4 Z3 }5 g& h- |/ y9 A, t( I, w. F% }白飯3碗* k+ V8 o# v2 ?8 j
雞胸肉300公克/ v8 [3 E% j8 Q+ ^/ X$ _1 {
披薩起司200公克
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% G5 v& @5 o5 l& L8 S+ k9 W3 f調味料：- A& { ?5 g" [" ^0 D- g
$ k& G* O% d: {8 K蕃茄醬適量 9 O! w- A3 s9 N' H3 i+ G
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做法：9 v+ j4 ^4 {9 ?# {
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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+ B& Q1 F+ S) \4 l+ H8 V. M. k7 x2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。" x- j- _. \& f4 K
8 ]% T. N) R0 y! S" I3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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1 ^0 y7 s- V0 j2 f" g# Y; r※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。2 D% @7 p+ X T- x) `; K( Y" {- k
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
