黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』. ^6 H: ~) I: z3 J' }' z% r# M
7 |' s. _: u# s' |土司 500g B: z- {$ _5 L. I; S- ~& x# Z
# s6 _; K! [1 Q& Y+ a, B. m) g水 500cc- p ]! n [3 ? j$ I" @. B
' @- O9 A& e8 {( r& c* z黑糖 250g9 w2 R' I& K' t6 j' U3 q( V7 ~4 z
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熱水 375cc / h2 z- j8 ~/ n6 o
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低粉 375G
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8 e2 a0 n- a" j3 x" V0 C' k泡打粉 25g % g- C0 Y4 P$ }) ^
8 o- m; K- l$ W9 v7 _蘇打粉 20g$ F% W( l3 h1 Q! b# ~1 t
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蛋 4個 0 V! _, M* I' N* k
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『作法』7 j8 |2 t& }; J$ z2 O) p0 ^
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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1.土司加水拌勻至泥狀
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化
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0 h2 N. r/ h3 S- F3.將黑糖水加入土司中拌勻! ?" I/ B2 j: L% ?. P8 H& p
1 s' _( Q" H! @) t3 V4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻
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5.將蛋加入拌勻
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻 ; M8 U8 D2 l3 }2 @3 d
# A+ B9 i* u4 D8 }7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
