黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』
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. t% T- X/ C5 z2 V* t$ l0 E- o土司 500g$ r6 G; s. b9 E
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水 500cc8 V2 e( q. p3 S- F: g3 T9 w
. M/ }' r* L5 D. z5 P3 N黑糖 250g, Z( F5 a7 D! P& V
: l/ n3 s4 F$ M' G- U# y熱水 375cc ) C" |8 N, A1 b& X; M6 f0 s X9 |
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低粉 375G
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泡打粉 25g
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蘇打粉 20g: M! S/ \# j' e
# T/ X9 B L2 Q8 b: `蛋 4個
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9 x* G& T) \% ?! {% @『作法』
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5 A( ?* M( G* \0.材料準備好了要先預溫烤箱180/1808 D7 @/ m6 l: F
& N/ Q. h6 |$ P4 J1.土司加水拌勻至泥狀
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9 v+ k2 n" E/ F. N2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化! ^+ K8 V' Y2 j/ a9 M2 M
: y. ~: ?+ \5 |3.將黑糖水加入土司中拌勻. w! d: b& v& T6 W/ [) l
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4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻% m* u; D! ?% L( d# F
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5.將蛋加入拌勻
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
