麵包布丁
麵包布丁『材料』7 ~, G+ w0 t! L' o, ^
麵包15克# O; B' j4 n4 H0 A7 d! W' R
雞蛋半個
3 u" m/ X& b& h牛奶125克
5 g/ G6 n. U9 d# l- M6 Z) J" e+ E2 f c/ }9 ~0 B) D
蜂蜜5克( S: r/ D/ g. u( @" Y+ w4 j
色拉油少許 A% |: S. y) k6 j: g' T) |$ b
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『作法』# e& X+ \# c9 L
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜' s6 {1 L' S( j
、牛奶均勻混合。
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, C& }! w3 @! m' E, d6 Q9 h, }2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
0 M: W% s+ P- a+ Z5 U' ^+ u ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
