麵包布丁
麵包布丁『材料』4 v1 @+ p: C) Q2 T2 I4 U( t: O
麵包15克
% A, I( }! n7 y* d! _" v3 }+ U* L雞蛋半個
% c. p- I4 E3 y牛奶125克
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蜂蜜5克* K s0 T3 K S6 w2 v" a1 A3 f
色拉油少許) _* g% A! `2 c/ H" i+ V! T
2 H( ~, H- ` i0 m% O5 H! p0 h『作法』
5 B. T2 _' h5 I5 H' L1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
& X0 s" b- \4 H- R5 l- H7 {) Z$ I 、牛奶均勻混合。
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5 w5 G8 L8 D3 S2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內5 d. d6 o! J" e* |) V0 D
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
