麵包布丁
麵包布丁『材料』
& \1 E$ m# z' T; P6 P, a7 D) K麵包15克, l- |0 w7 z+ a5 n% Y$ I
雞蛋半個
' N; I" g3 e1 F: b1 k牛奶125克& x! a" B2 L9 b/ g
' T1 ^% R- y8 I; s" S9 ~& ]& K( N- a蜂蜜5克
Y! i: C1 y8 z4 I色拉油少許4 N* I8 P, V7 T- j% i: G& H
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『作法』
! Y, u% B- H- |+ d1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜 E0 B# T! {& O* B
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內% x; B' F) B! l) b5 u. ~. `
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
