麵包布丁
麵包布丁『材料』
! c+ W$ Q9 B4 q2 h, b% t麵包15克/ X8 Z. j2 O$ w3 W# z$ i; L+ f
雞蛋半個* t( k: { @. [0 n, C
牛奶125克8 d5 d0 ~, q# T' @# E
M3 ~0 f6 a- e6 Y- |: _0 S
蜂蜜5克
( @* j# A! K) C* u2 S2 J色拉油少許
8 a- w: q) B* c; d1 m* ^( j7 p5 Q, B/ ?2 E) n% L! p
『作法』
: |5 R0 M* Y2 h9 g' v1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
" j' l* g9 S! K* o2 H% S; a) p0 F 、牛奶均勻混合。 * ~! E! Q. f1 G2 ]# U
% ]0 F# N* P7 n2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
% J, D3 C# w# J5 D4 l ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
