麵包布丁
麵包布丁『材料』
' E( ~1 u/ v4 N# o" M8 l" S麵包15克0 ^$ P! W% [1 d- i! m1 Q# S
雞蛋半個1 }3 I3 y" o/ K2 L5 {
牛奶125克. _# E, k) i# U3 p+ G h% \
. E# k! e1 R, h5 ]& t0 M- c蜂蜜5克4 K' E+ s/ ^/ j
色拉油少許
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/ f2 i. p4 q- {. }6 ^3 w『作法』
! d+ V7 K+ y" |8 A( G% o9 s0 a% v% I1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
* B$ M8 r* A2 R 、牛奶均勻混合。 . g( i" D$ ]5 b" I
$ A9 x. c; T2 o, m: X5 N2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內( V7 [) k4 b9 N# a2 h
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
