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巧克力蛋糕

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我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  顯示全部帖子

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: 7 l, m5 X. L* d* x
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
* A2 R0 q! b% z- F
7 c' x$ @& A6 V4 ^( V蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 - ]0 L$ e3 c* w! P
7 I9 g  @5 [) _  n) m2 y
可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
' l8 \2 a- Y$ T& Q* Z# K- g做法:
& M' S' O2 O- n1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 % I  M8 g' X" M7 s" ]7 J$ B
3 b' {" d3 S0 w0 d% q
2.打發後放入蛋.低粉( A' L; s- o  O

$ v# A: x- y2 I9 y9 r3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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