豆酥鱈魚
材料( a- r- D/ g* Z" L7 z+ C: [
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.% ~3 H, E* K# U: E$ O0 A
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油) y3 f4 O4 K0 m- k' ]
1 e5 ]- [$ i, o' P2 \7 R$ qC 豆酥.咖哩粉
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作法1 V T7 A/ L. x* T2 X
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1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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! m6 M8 d/ i' b% T6 D: r7 d2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過
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) K) B' C# g7 g" R& F. B* s3 R( O3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
