豆酥鱈魚
材料$ N4 c! K6 w! c7 K3 y% C# o; M0 h1 E
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A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.. v2 I. Z( e. G6 P: t
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油! j& c! B& ~- H7 u) E/ G. g
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C 豆酥.咖哩粉- @2 n# G% x( s* u" o6 \
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作法2 e8 Z% P: O; _5 \
% Q, }& j. _! t# D& j; s1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻
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2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過! q% C5 Y, ~: \5 @8 ^+ H4 s+ k6 e8 @
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3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
