小喇叭

位於嘉義縣西部沿海的東石鄉，有著嘉義生命之河朴子溪貫穿入海，北隔北港溪與雲林相望，此處不僅有嘉義重要養蚵漁業、鹽田風光，更有全台灣最大、總面積約有1000多公頃的鰲鼓濕地，以及美麗的東石漁人碼頭、濱海公園，是戲水賞鳥的好去處。9 U) g# I3 {3 w8 m* _3 U
報導╱楊沛騏 攝影╱翁玉信 5 Z) X/ ^- g3 Y  p0 s. ^

" i$ U: m, ^4 L; c7 U4 @. m  C; b% c. x4 J一望無際的鰲鼓濕地，靜謐的彷彿被人遺忘。" {  w8 K: u. W& N! a; W7 t. B
車子行駛在罕無人煙的產業道路上，我懷疑走進了一處蠻荒之地，乾涸大地、塵土飛揚，怎麼也不像前往濕地的途中，直到車道前方突然出現2隻在散步的鳥，驚嚇地緊急剎車，才察覺周遭開始變化，泥灘地、沼澤，間或出現，枝頭也不時有鷺鷥飛越。+ H4 z1 b' ~/ ^, G: p; E# M1 S  i8 l
$ I% X/ i1 f" ~  ^, M+ E
寂靜沼澤地潛藏豐富的生命力，有待你細細觀察。: h, }7 k( z+ {+ h

8 B3 `9 u. I6 R. |9 ^寂靜濕地 生命力旺盛 6 H, A* _. V8 d, }; n- s; D
嘉義的鰲鼓濕地為台灣最大的濕地，前往之前，帶領的導遊卻不斷催眠，鰲鼓不像西南濱海一般人較常去的七股濕地，生機盎然，遊客也多，擔心著我們會期待太高，因而失望。; I; S  Z% R3 F, X# W$ v
然而，沿途有時看見宛若沙漠綠洲般的紅樹林綠意盎然，時而見到堅持挺立卻已枯乾的枝枒，時而是一望無際的沼澤，或是荒漠般的沙洲；景象不斷變化，周遭一片靜謐，潛藏的生命力卻騷動著，讓人深深感動！或許是罕有人煙，這兒的鳥類對人、車的入侵似乎沒那麼敏感；一路上，我們多次停下車，等著馬路中央覓食的鳥兒飛走。
, f+ U6 p/ |+ A/ _/ n) H, t: N
4 X$ f; B- |: `# a8 ?, E" F8 f& m% w海水泳池的造形噴水柱，增加濱海風光。
/ j) s+ W, Q9 p  K- ?% V
0 H% P  x: j; Y9 `, B廣大濕地 自然而原始
9 t0 e- G- ]1 {3 w. p. K0 U" ]鰲鼓濕地介於北港溪與六腳大排之間，南北長約3公里、東西寬約5.7公里，總面積廣達1000多公頃。沼澤蘊藏豐富的動植物，吸引鳥類棲息，甚至猛禽過境，成為賞鳥秘境。- M9 }9 d9 {$ C7 @
不過因遠離一般的觀光景點，除了賞鳥人士，鰲鼓濕地平日幾乎沒有什麼觀光客前來，也沒有任何硬體的觀光設施。就當地人眼光來看，此處有點單調；然而它自然原始的風光、彷彿被人遺忘的寂靜大地，卻是最吸引我之處。
% Z' O0 u8 f9 D) s, B
1 B3 b+ J5 n4 p$ m: K4 I+ }東石漁人碼頭別致座椅，可小憩賞景。5 b) O! q6 v0 I! z3 [1 ^9 s
$ ~3 N2 [& Z& a
東石漁人碼頭沁涼噴泉，讓小朋友在大太陽底下快樂嬉戲  N" K. W% i( l2 Q; H
" i" j( ]; s" \% y% i/ j* D( l
漁人碼頭 濱海新樂園
0 A7 R# `- f8 y0 S# T: G依依不捨離開鰲鼓濕地，我們循著台17線往南前往東石鄉新興的濱海樂園「東石漁人碼頭」。去年才興建的東石漁人碼頭，以風、陽光、海洋及燈塔為設計元素，並刻意營造地中海式的風光情調，不僅受到親子喜愛，也是情侶觀海、漫步的勝地。
  _  E" ~" \* |: ^( R- b入口一座荷蘭風車，為純樸鹽鄉帶來耳目一新的氣象。往堤邊走去是長長的漫步平台，觀景平台則是直延伸到海面上，別致座椅，不但適合情侶小憩觀景，本身也如雕塑作品般點綴堤頂風光。最受親子歡迎的則是在園區中央戲水區，沁涼的噴泉，讓小朋友在大太陽底下玩得無比暢快！2 n" Y1 ^) d! Z: ~5 v- M
' P0 _( S+ b( r& X0 F
生魚片+ p7 ?- ^: ?8 `4 _# U0 _
風味美食 " w0 s: S3 W6 }+ s% F
海鮮料理 在地好美味
( [9 q. h9 j- y  }4 [( W位於布袋漁會直銷中心旁的觀光漁市，有不少海產店，可直接代為料理採買的魚穫，代工費只要50~100元（視料理的複雜度而異）不等。而「余家生魚片海產店」，則是當地第１家賣起生魚片的老店，生魚片（時價）品質有口皆碑。 , V' V* G- f5 o6 z6 G. _& G
處女蟳也是行家必點菜色，老闆精挑的處女蟳3吋大小才賣250元，不但蟹肉肥美而且蟹黃飽滿。6 T' ?( U3 u- v/ D9 }/ @8 a5 |
  x$ H4 {2 f6 y/ x

7 h- \- W! D& D" S布袋觀光漁市可採買漁貨，並可請漁市內的料理店料理。- ?! L8 K  ]& r) Y7 z7 e

) p( O6 `5 R9 Z# |, q4 [馬蹄蛤 肉質豐厚 * o2 ^/ j5 Q) o. u$ m% V5 i6 `
必點菜色還有台灣最大蜆「馬蹄蛤」（200元╱約６顆），其肉質豐厚、韌性十足，汆燙後品嘗原味，又Ｑ又鮮的滋味絕妙無比。
. R: C1 j1 b  J7 t' U因為嘉義盛產蚵仔，店內相關菜色更是不少。老闆自創菜色「麻油蚵仔」（200元），香而不膩；「蚵仔麵線」（50元）則是料好實在。特別的是，肥美的蚵仔佔掉半盤的量，非常實惠。2 M. K4 G& t: H  ^) w

1 h% u; a; a6 E
1 ]* G) J' g1 z! p嘉義布袋也有座雄偉的鹽山。
% R1 ~% u9 F2 k' _8 y' R6 c
+ z! E+ a# Z9 b) y; y順遊景點
1 T" D6 g: B7 ]+ M+ r6 w布袋鹽山 狀似雪山
6 p1 O$ M- C0 {. w提到鹽山，一般人直覺想到的是台南七股的鹽山。其實嘉義布袋也有一座鹽山，就位在台17線與自由路口旁，約有4、5層樓高。
$ R( H8 G3 V7 U# A/ m; J" ?這座雪白的鹽山，遠遠地眺望她，就像是座北國的雪山一般，讓人有一股衝動想直奔而上堆雪人、打雪仗；可惜的是，為顧及安全，鹽山是禁止攀爬的，讓人望鹽山興嘆，只能到旁邊的販賣部買枝台鹽冰棒彌補一番。
5 g* ~6 |4 Z6 Y! R+ F雖然不再生產食用鹽，布袋鹽廠目前仍持續生產工業用鹽及沐浴鹽，同時也積極朝向觀光業發展，目前已計畫擴增休憩設施。4 o- b# p* f1 |: F" Q+ u
3 w) D" A' w. G0 t" [
! x8 s, i/ ?! i& q- F% |
旅遊資訊 2 s" ^3 `$ N; n
開車： 5 l0 A! R' F5 m9 o" t# `9 D+ O9 J* I
★中山高下嘉義交流道後，接82號快速道路往朴子方向，續接台17線北上，約5公里處過鰲鼓橋涵洞可抵鰲鼓水濕地（約40~50分鐘）。 8 }, K( Z6 ~# Y2 k- v( b+ w
★前往東石漁人碼頭，經台17線及台61線前行，循168縣道即可（約40分鐘）。往布袋鹽山則是台17線往南行駛，位於自由路交叉口處（約30分鐘）。
4 g# m5 _2 Y0 t  W★往布袋漁市，可走自由路轉中正路，就會見到布袋漁會直銷中心的大地標，漁市就在旁邊（約7分鐘）。 9 l  }1 p! Q* ~$ l/ M
注意事項：★嘉義西濱的道路十分單純，開車認路相當容易；但大眾運輸工具不便，即便轉車抵達最後一站，步行路程也不短，較不建議。 & L/ g9 M7 X/ T  z
相關資訊：★余家生魚片海產店
0 e; \, X4 t1 a9 J( N0939-239-155，布袋港觀光漁市Ａ-12；10:00~20:00，無固定店休。
& p0 x- @: a. L5 T8 e- |, \- O+ i8 w% F% B1 m% M' B8 p5 A
★以上文章、圖片皆出自於蘋果日報。