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您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!4 p& c" d0 Q  a9 ]* S/ N
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。0 _  g' X5 s( ]! H. S8 T
日本人愛吃香蕉不是沒原因的，7 y% \0 b2 \% I! y7 ~
每日五蔬果，疾病遠離我喔......
  |0 t4 i# Y7 J$ J根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。0 v* ?  I( r' L3 J9 s
而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
* f9 H# \& ?+ ~$ H日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，
0 K4 q5 p0 G  `5 C/ U比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、
7 _; [. t- \( K9 u梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，
9 \: K! q$ ?% d' j/ o能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，, f! `7 }' c; N5 s
還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。+ @& S' e6 u, {1 x* Q/ q
山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， " a$ h$ _! k& ^  g
它的免疫活性也就愈高。2 E3 I0 p( ^) [! z; l+ O
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 0 t: ~; f9 a& W" x- V
香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。
4 r# M( [  Y$ |3 x因此，專家們研究認為，8 b5 U- ]/ W$ G4 G% \
香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,
  {& |  Q% w) N. `8 [" ]2 A' W4 O+ y在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.0 o3 N% B/ U2 d
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
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因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
% L3 ^. d( d8 J. [5 H透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 % {2 O/ }/ s0 M6 W; f% L- M. @
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山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， - L4 y# p% {0 Q& B
其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍