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您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
0 u1 d7 N6 Y9 s8 P香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
% r3 X( x& _- p% J# ~- C  V日本人愛吃香蕉不是沒原因的，
0 S! A) c* Q9 g1 W( F1 F4 n每日五蔬果，疾病遠離我喔......
* Z! C. j, z1 m3 |3 A+ {根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。
# ]+ w0 [$ x& k7 @0 S- e而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。  d5 n6 g; y7 r5 v7 P! w5 |
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，
: h: O% B- s8 T; @) Z3 Y比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、
) F4 X4 {% K4 A7 q梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，
' @7 a1 @; Q3 c# l能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，$ `7 R* Q2 N) ~$ I( x
還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。" ~7 L3 f; K& }1 s, b3 l, C' h' I
山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 4 h. ^  \. B' ~  Q( ]
它的免疫活性也就愈高。
& N- p3 h% W% s9 U$ B所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ . I0 l$ w1 I' W& P4 ]8 N
香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。 # f  W( a5 V5 N1 Z2 U4 E, p
因此，專家們研究認為，
8 B6 `5 q, G' U香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,3 o. z7 U1 t- w
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.
, F4 D! S6 B1 P7 K% H但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
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3 x; r/ [5 M# J4 ]) w因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
  Y# X) O) f/ M( X透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 & o8 c( D: E9 n& U& o6 `0 T

  q8 r1 f/ l+ {山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，
9 O0 }+ K0 N& N其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍