伊安

【材　料】
/ q6 J5 E, y' S: z: X1 |雞腿肉塊 100公克
. |5 e3 V9 e/ r! H% a) \2 p* B熟南瓜塊 50公克4 Z/ M: C3 ]5 ]
熟紅蘿蔔球 30公克
$ l% r& ]% S* A$ U+ [/ J2 M熟綠花椰菜 30公克$ E: m9 O; @+ Q  \- c
白飯 120公克5 s# [4 ^9 v  r6 L0 P
起司絲 30公克, ]3 j! k, N$ p" b7 s+ f- l' H$ J
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【調 味 料】
$ `2 n9 u, N$ T% g5 z; g, W# P7 n9 l奶油白醬 100CC' d6 o5 S2 f( B2 ?+ P8 u
鹽 1/8茶匙
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【做　法】
5 |# t; p, c, x9 b# h) b1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。$ }& ]: N2 ?: ^# Y
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
, X& Z4 }3 [& _# O- F) n; G) S& T3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。