韓式泡菜燒肉
【材 料】9 j1 \( @/ l0 u0 p" }6 X. H) L
豬梅花肉片 300公克
0 _: a5 `, p' z( H- b. q; \韓式泡菜 100公克/ y5 u, ~( X; o3 E \+ @. u
洋蔥 1/2顆5 w3 p/ D7 y6 I" Z$ E
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【調 味 料】, z2 b* z' ?" u$ {7 v
醬油 1大匙
3 A7 Z+ L* N* r糖 1小匙8 f, D( A4 h3 ?5 D( U) X1 _( @
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【做 法】* M( k0 _& R( S0 Y' C/ H
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。2 t' `, P8 q/ E* ]8 G
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
+ T; s! `. Y- F+ P3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。: V# \$ ~* Y6 T9 T
4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
