韓式泡菜燒肉
【材 料】6 N( h; s8 `3 n u: |; n
豬梅花肉片 300公克' P. T; {2 I! G7 E O S+ ?
韓式泡菜 100公克6 i2 q8 @( b9 Y- E/ s
洋蔥 1/2顆 s# }7 x! |* S6 v7 ^
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【調 味 料】* y' ~* L; y; j/ Q& Q$ {
醬油 1大匙& b; \8 S D( ^; X3 D. B- J
糖 1小匙
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【做 法】9 v8 Q2 G! V( X; X8 a7 `
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。9 J8 N8 n) r- R+ \
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。3 m+ v0 D3 D$ d' h+ u
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
7 |' r3 i* I. E0 b" a8 J$ J @+ \4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
