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【材　料】$ ^1 x2 z7 e' `
鯛魚片 300公克8 B# I5 P2 A& q. [: Z0 A, h+ [5 n( w
市售韓式泡菜 50公克（帶汁）, Z4 s1 A9 P) d4 Z) t6 e3 G
青蘆筍 4支  G3 V6 \; X9 o$ ^: l

# r9 }8 a* z* w5 y【做　法】
) X, g# a3 W$ R2 H$ n( ~1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
" ^: t, r4 G8 s; P2.青蘆筍消除底部粗皮備用。5 h9 x7 |' `3 @: u- M
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。7 m! q4 Q  F: s: l
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。