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【材　料】3 ]4 R4 F7 `8 y" z. m' Y; G
鯛魚片 300公克* R4 r" |5 o" A9 C) g
市售韓式泡菜 50公克（帶汁）
$ @- [  ]3 h; D青蘆筍 4支0 e) n" R1 `# |
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【做　法】2 o% Q& @& p, M4 [- u: P
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。. e0 M/ ^  |  C) @
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。2 T  ?0 p% l# s! j* f7 ^3 H
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
2 K7 V/ ^, y* \4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。